Réserve des Administrateurs Cornalin 2012
Bu au restaurant.
S'est bien marié avec des atriaux de gibier et une côte de cerf.
Beaucoup de fruit frais au nez. Une corbeille de fruits style, myrtilles, mûres, framboises, cerises, sureau ... une touche de cacao, un peu d'épices.
Très juteux, beaucoup de fruits mûrs , tannins fondus, ample et long. Un très bon cornalin savoureux.