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[Laurent Saura]

TROIS CROZES HERMITAGE 2012

Hier soir à l'aveugle chez Vinosophe.
Servies dans de magnifiques verres spécial syrah à l'aveugle,le cépage ne fait aucun doute,la région aussi...
Le millésime est hésité entre 12 et 13
L'Appellation n'est évoqué qu'après avoir éliminé Saint Joseph,les vins c'est vrai n'étant pas très poivrés.
Les trois cuvées sont évoquées après les premiers nez et les indices donnés par Vinosophe...exercice rigolo car les trois cuvées sont présentées au marché aux vins d'Ampuis!

1/PREMIER VIN:CROZES HERMITAGE-ROUSSET-LES PICAUDIÈRES-2012

Sa couleur est peut-être la moins soutenue des trois.Le nez très fruité est floral,la violette,des fruits noirs et des épices.La bouche est très jolie fraîche,avec des tannins quasi fondus,avec une belle chair et une finale très équilibrée et très agréable.NOTÉ 16

2/DEUXIÈME VIN:CROZES HERMITAGE-DELAS-LE CLOS-2012

Sa couleur est encore plus jeune et plus dense sur les bords du disque.Le nez est plus éteint,plus en sommeil.Il lui faudra du temps pour mieux se révéler.La bouche confirme la fermeture,avec des tannins serrés encore bien présents,non fondus et tenant la fin de bouche d'une poigne ferme,avec une belle longueur.Encore du potentiel.NOTÉ 16+

3/ TROISIÈME VIN:CROZES HERMITAGE-VILLARD-COMME UNE ÉVIDENCE-2012

Couleur sombre et disque plein et coloré peu évolué.Le nez est épanoui et présente des notes de vendanges entières,avec du fruits frais et des épices.La bouche est très jolie,avec une allonge douce vers la fin du palais et une belle envergure,une bonne énergie grâce à une jolie acidité et une belle longueur.Il est mon préféré.NOTÉ 16+

[vinosophe]

Ah …bravo et merci Laurent ! Je viens de lire tes commentaires et nous sommes bien en phase !
Ce midi, les Picaudieres sont toujours aussi superbes, avec une belle fraîcheur ! Acheté moins de 15€ à l’époque!!!

[Laurent Saura]

Et en plus la France a gagné contre les argentins,alors tout va bien

[vinosophe]

Et en plus la France a gagné contre les argentins,alors tout va bien

!!!
…comme une évidence Laurent