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Grands vins de Bordeaux 2014

Messagepar vinosophe » Ven 13 Mai 2022 08:53

Hier soir avec mon groupe d’amis médecins amateurs de bon vin, petite dégustation à l’aveugle de 8 vins de BORDEAUX d’ AOC toutes différentes , nous savons juste qu’il y a autant de vins de chaque rive de la Garonne…et le millésime commun est 2014 !

Quelques brefs commentaires et …notes :

Après une jolie cuvée Céleste confidentielle du château Loiseau ( Bordeaux blanc, 50% sémillon, 50% sauvignon), typée et prise à l’aveugle pour un cru classe de pessac Leognan (!) , note 15,50+, 6 vins rouges nous sont servis dans 6 verres identiques…

1- CÔTES DE BOURG., ROC DE CAMBES: robe soutenue, beau boisé noble, nez fruité bien mûr mais frais, rond, harmonieux, tanins superbes, longue finale , quel beau vin prometteur encore une fois, note 17!
2- POMEROL, CLOS L’ÉGLISE: le vin paraît plus en retrait, certes élégant, beau fruit, mais plus léger , souple et plaisant, relative déception par rapport à la renommée du cru, note 16!
3- ST EMILION GRAND CRU, TERTRE ROTEBOEUF , quel beau vin, au boisé déjà bien intégré , au fruit très pur, plein de fraîcheur, bouche ample, harmonieuse, très longue, note 17+, confirmant son rang dans le top 5 de l’ aoc…
4- ST ESTEPHE, CHĂ‚TEAU MONTROSE : une robe profonde, un nez de grande classe, une structure imposante et un Ă©quilibre en bouche remarquable, de beaux tanins et une grande persistance en bouche, bravo encore une fois, note 17!
5- MARGAUX, CHÂTEAU POUGET: un nez plus exotique, notes d’épices, un fruit moins net, mais une bouche agréable, des tanins fondus, longueur moyenne, note 15,50…le vin le moins typé et sans doute le moins impressionnant des 6 rouges…
6- PESSAC LEOGNAN, CHÂTEAU DE FIEUZAL: un beau nez fruité avec une touche florale qui nous ferait presque évoquer un POMEROL, une bouche élégante, harmonieuse, une belle longueur, excellent rapport qualité prix, note 16,50!

Nous terminons avec un grand classique dans un millésime frais et équilibré, le SAUTERNES 2014 du château HAUT BERGERON, note 16,50!

Une belle soirée conviviale qui nous réconcilie avec les grands vins de Bordeaux ( tous affichaient un degré de 13,5, sauf le POMEROL 14!)…
CHRISTOPHE
vinosophe
 
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