LES 5 AOC DU RHONE NORD(BLANCS) EN 2009
Christophe nous fait déguster à l'aveugle dix vins issus d'un même millésime,à trouver.A nous aussi de trouver les AOC,sachant que l'on va boire deux vins de chaque appellation.Les Aoc sont placées une fois la dégustation terminée,et non pas après chaque série.Un convive a confié à Christophe un vin "pirate",dont nous ne savons rien,ce qui va bien sûr corser l'affaire!
PREMIÈRE SÉRIE
1/CROZES HERMITAGE-SORREL
Un nez un peu chaleureux,avec de l'alcool.Des fruits jaunes,du miel…En bouche,c'est assez massif,et très salin,mais pas très élégant.Bonne longueur,mais un peu d'alcool en finale.Placé en Crozes.Noté 15+
2/CONDRIEU-VERNAY-LES CHAILLÉES DE L'ENFER
Un nez bien typé,un peu "bubble gum",puis violette,fruits jaunes,notes de citron.Bouche svelte,agréable avec une acidité bien présente et bien agréable,qui soutient le vin en fraîcheur digeste et en finale.Miam!Placé en Condrieu.Noté 16,5+
3/CHÂTEAUNEUF DU PAPE-BEAUCASTEL-VIEILLES VIGNES-PIRATE
Couleur légèrement plus claire.Olfaction plus sur les fruits blancs,notes de caramel.Belle fraîcheur en bouche.Ensemble très classe,élégant et parfaite tenue en longueur.Superbe vin.On voit assez bien la roussanne,mais avec de la marsanne ,mais plutôt en Saint Joseph chez Cuilleron.Noté 16,5
4/SAINT JOSEPH-GONON-LES OLIVIERS
Couleur plus foncée.Nez premier un peu boisé puis notes franches de fruits à chair jaune,d'épices et de miel.Superbe équilibre en bouche,même si la finale un peu chaleureuse montre l'origine sudiste et le millésime mûr.Très belle longueur.Placé en Crozes Hermitage.Noté 16,5
DEUXIÈME SÉRIE
5/CONDRIEU-CUILLERON-LES CHAILLETS
Jolie couleur d'un jaune profond.Nez exubérant,très aromatique et très complexe de fruits jaunes,de violette,de citron confit,sans cette note de bubble gum qu'avait le vin numéro deux.Mais la bouche me déçoit un petit peu,elle est certes plus grasse,mais on manque un peu d'acidité,donc de fraîcheur,et le boisé est davantage présent…Christophe nous dit qu'il y a Vernay et Cuilleron…J'aurai du me rappeler que souvent chez Vernay,il y a davantage d'acidité que partout ailleurs…Placé en Condrieu(chez Vernay).Noté 16
6/SAINT PERAY-ROBERT-CUVÉE PRESTIGE
On est encore un peu fermentaire au nez,avec des notes d'alcool de fruits blancs.Il y a probablement de la roussanne dans ce vin,mais pas seulement car les fruits jaunes sont aussi bien présents.La bouche est svelte,un peu chaleureuse.C'est agréable mais ça manque un peu de fond.Agréable toutefois.Placé en Saint Peray.Noté 15+
7/CROZES HERMITAGE-GRAILLOT
Magnifique nez expressif de marsanne bien mûre,avec de la réglisse,de la verveine,du citron,du rhum-raisin,de la pâtisserie,des fruits jaunes…Bouche agréable,grasse,onctueuse,assez bien équilibrée,manquant peut-être un peu de finesse.Placé en Hermitage.Noté 16+
8/SAINT JOSEPH-COURSODON-PARADIS SAINT PIERRE
Premier nez boisé,un peu trop…Villard?Tardieu?Guigal?On cherche d'abord le propriétaire…La bouche est agréable,assez fine,plutôt svelte,même si le gras se rencontre en bouche,mais mêlé à du bois….Finale saline.Placé En saint Joseph.Noté 15,5
TROISIÈME SÉRIE
9/SAINT PERAY-VILLARD-VERSION
Bouchonné….
10/HERMITAGE-FAURIE
Vin un peu boisé au départ puis magnifiques notes de fruits exotiques de miel et de fruits jaunes.Bouche très agréable,assez grasse mais pas super longue.Placé en Hermitage.Noté 16+
11/HERMITAGE-TARDIEU-LAURENT
Un nez très boisé,qui mérite d'être attendu,faisant évoquer un chardonnay réduit sur ses lies fines…Sachant que le vin pirate est amené par un amateur de grand chardonnay,je me précipite illico dans la brèche…en plus c'est assez finement noisette…Allez,placé en Meursault.Noté 16,5+
Encore une belle dégustation!L'apport d'un pirate ajoute une difficulté supplémentaire à la dégustation.Mais je me suis moins trompé que dans la précédente sur les rouges….Comme quoi,ça rentre!!!!!!!!!!!!!!!
Laurent Saura