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Re: Visite à Petrus

Messagepar Vincent R. » Lun 14 Juil 2008 17:55

Merci beaucoup pour cette belle visite commentée.

Dommage qu'il n'y ait pas eu d'autres BDiens autre que Alain pour nous faire partager leurs sensations.
En tout cas, quelle maitrise du commentaire, de la géologie et de la technique :mrgreen:

J'arrête les compliments mais une fois encore, il faut admettre que c'est beau et prendre exemple :good:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 14 Juil 2008 17:58

"il faut admettre que c'est beau " ....... pour ceux qui aiment le style gallo-romain ;)

jpierre
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Vincent R. » Lun 14 Juil 2008 18:25

Jean Pierre,

Je parlais du style du commentaire , pas des bâtisses de Pétrus :mrgreen: :roll:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 14 Juil 2008 18:36

Merci de cette précision , Vincent ...
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Patrick G » Lun 14 Juil 2008 22:16

mon pov' , je crois que les 2 rigolos des Hautes pyrénées t'ont comparé à des vieux mur :cheers:

hi hi moi zoci :jesors:

Bon sinon, c'est quand vous voulez pour retourner à petrus

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Re: Visite à Petrus

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 14 Juil 2008 22:44

Superbe compte-rendu !!!

Merci :)

Amicalement,
Thierry
Bien cordialement,
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Vincent R. » Lun 14 Juil 2008 22:54

Merci Thierry,

Nous sommes au moins deux à trouver ce compte rendu superbe!

Amicalement

Vincent
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Laurent Saura » Mar 15 Juil 2008 09:11

Salut ,avez-vous parlé de 2003,comme nous l'avions évoqué à Vieux Chateau Certan et Lafleur ?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Winemega-Alain » Mar 15 Juil 2008 09:17

Bravo et merci pour ce passionnant reportage sur Petrus, agrémenté d'explications pédologiques expertes!
Faut avouer que j'avions pas tout saisi les subtilités des "smectites à empilement de feuillets élémentaires désordonnés.." :lol:

Notre guide, Olivier Berrouet, qui a repris les rennes de Petrus à partir de janvier 2008, s'est révélé être un jeune professionnel passionné, cordial et sympathique. On sent dans ses propos de remarquables compétences et un profond respect pour le long travail accompli jusqu'ici à la propriété par son père. Son amour pour ce terroir unique transparait tout au long de cette visite qui restera un des grands temps forts de mon séjour "été 2008" bordelais. Ceci grâce à la disponibilité d'Olivier Berrouet et au sentiment de pouvoir comprendre une fraction de ce qui fait la "magie" de Petrus. Puisqu'il nous a promis de venir de temps en temps sur le site, j'en profite de le remercier sincèrement ici pour le temps consacré à une petite équipe de "jeunes" amateurs passionnés comme nous..

Vincent, nous avions un troisième "Buveur d'étiquette" présent cet après-midi en la personne de Joseph.. qui n'avait pas l'air trop mécontent en partant ;)
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Laurent Saura » Mar 15 Juil 2008 09:42

Tout à fait,

Merci .
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Christian Rausis » Mar 15 Juil 2008 12:08

Olivier Berrouet, qui a repris les rennes Image de Petrus


Ah, ils n'ont pas de chevaux comme à Pontet-Canet ! :jesors:

Un grand merci , car il le vaut bien. Je ne connaissais pas la structure en « boule de caoutchouc". Par contre la structure Lindor avec du chocolat croquant à l'extérieur et du fondant à l'intérieur http://www.lindt.com/1610/3335/3403/3409/3410.asp il y aurait un vin qui correspond à la structure Lindor :jesors:



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Re: Visite à Petrus

Messagepar Johesu » Mar 15 Juil 2008 13:13

Je suis démasqué !
Effectivement, ce fut une très belle visite ou je ne me suis pas ennuyé.
J’ai enfin réalisé un rêve, visiter et déguster du Petrus dans un beau millésime.
Merci encore Alain ! :cdc:
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Stéphane VILLETTE » Mar 15 Juil 2008 13:13

En effet, un compte rendu de visite très intéressant ! :good:

J'avais eu quelques échos par un des participants à la visite. :mrgreen:

@micalement.

Stéphane.
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Winemega-Alain » Mar 15 Juil 2008 13:40

Christian Rausis a écrit:
Olivier Berrouet, qui a repris les rennes Image de Petrus


Ah, ils n'ont pas de chevaux comme à Pontet-Canet ! :jesors:



Oups.. rênes bien sûr! :?
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 15 Juil 2008 13:59

Je reprends une phrase S. de Salette précise : "Un sol viticole exceptionnel et rare puisqu'on le retrouve seulement sur quelques centaines d'hectares dans tout les vignoble bordelais " ...

d'ou ma question : quelles sont les propriétés qui bénéficient de ce superbe superbe sous-sol ?...
Question bien évidemment innocente ...... 8-) ...

Et merci encore pour ce beau reportage

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Re: Visite à Petrus

Messagepar Christian Rausis » Mar 15 Juil 2008 16:33

Comment se porte le Petrus 2007 ?

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Re: Visite à Petrus

Messagepar Vincent R. » Mer 16 Juil 2008 00:43

Joseph,

face à ces deux monstres sacrés quasi professionnels que sont Alain et .., qu'as tu noté sur ce Pétrus 2006?

Amitiés

Vincent
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Re: Visite à Petrus

Messagepar PHIL24 » Mer 16 Juil 2008 22:12

Bravo pour ce superbe reportage , les informations très cartésiennes comme d' habitude. :good:

dis- moi les crachoirs à l'entrée du bâtiment de chaque coté de la porte ne sont -ils pas un haut ? :jesors:

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Re: Visite à Petrus

Messagepar Winemega-Alain » Mer 16 Juil 2008 22:35

Fallait bien de tels crachoirs pour accueillir des "monstres sacrés"! :mrgreen:

Ceci dit et pour l'anecdote, il y a deux "vrais" crachoirs dans la salle de dégustation de Petrus.. probablement les crachoirs les moins utilisés à l'ouest de l'Oural..! :D

En fait, Olivier Berrouet nous a précisé que ces crachoirs servaient principalement "d'assurance légale" au cas où un visiteur ait un accident de la route en sortant de chez Petrus, la personne accidentée ne pourrait alors se retourner légalement contre le domaine en arguant qu'il n'aurait pas eu la possiblité de recracher le vin! :idea:
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Re: Visite à Petrus

Messagepar Christian Rausis » Jeu 17 Juil 2008 11:33

Fallait bien de tels crachoirs pour accueillir des "monstres sacrés

A ne pas confondre monstres sacrés et sacrés monstres ! Bientôt chez Madame Tussaud ?

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