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[vinosophe]

Un nouveau "CHALLENGE" attend 4 équipes du CLUB DES VINOSOPHES qui organise sa traditionnelle AG le 10 novembre prochain !

A l'issue de cette "réunion", un concours de dégustation opposera donc nos récents vice-champions de France à 3 autres équipes de vinosophes, "Masters", "Bordeaux" et "Santé" ! ainsi qu'aux champions de France (et ex-Europe!) 2010 d' IVV Toulouse, aux redoutables dégustateurs de TBA (Tire-Bouchon Attitude) de Langon, aux jeunes loups du QSCB de Bordeaux "emmenés" par notre "vinosophe" Julien , et enfin (et surtout !) les tenants de la "cuiller de bois" ! (n'oubliez pas de la rapporter! ), je veux parler des extraordinaires BUVEURS DETIQUETTES !!!!

un petit questionnaire très simple sur 20 points, une dégustation de 4 vins blancs Français sur 40 points, puis 2 vins étrangers sur 20 points , et enfin 6 vins rouges Français sur 60 points , départageront les 32 dégustateurs présents !!!

A très bientôt pour les résultats !

[Didier]

Sans négliger (le moins du monde) la qualité extrème des autres équipes, je soutiens sans retenue l'équipe de BDE dignement représentée, en attendant ma participation (une autre fois... )
je suis certain qu'ils vont céder sans remord leur cuillère.
Bonne chance à toutes les équipes.

[Frédéric B.]

Christophe,
La sérénité est notre force...! (Lao-Tseu? )

Pour cette 2e année de présence, nous ne visons rien de moins que l'avant-dernière place!

[Stéphane VILLETTE]

Allez les gars, faite honneur à BDE !

Transformez la cuillère de bois en cuillère d'argent !

@micalement.

Stéphane.

[Laurent Saura]

Je peux vous dire qu'on se fait tous une réelle joie de recevoir.
Tel que je connais Christophe,on ne va pas boire des vins à moins de Dix euros,mais sûrement de belles étiquettes.
Je pense qu'à la vue des cadors présents,un certain nombre de vins peuvent être trouvés.L'an dernier,TBA avait trouvé facilement Pape Clément.
L'inconnue,c'est la présence de deux vins étrangers,annoncés au moment opportun,c'est plus simple.

Vivement mercredi!

Et soyez prudents pour la route!

[Vincent R.]

.....
Vivement mercredi!

Et soyez prudents pour la route!

Soit tranquille Laurent, on va assurer!

J'ai préparé 6 verres, 12 carafes et 24 quilles que nous allons déguster sur la route afin d'arriver au top de notre forme et surtout en phase sur les vins.
J'hésite pour le crachoir, j'ai peur qu'il se renverse dans la voiture laissant ensuite une odeur peu compatible avec le boulot.
On verra si on avale ou si on crache par la fenetre!
C'est l'avantage d'avoir trois heures de route, on a le temps de se faire une petite dégustation d'entrainement!

Pour les vins étrangers, je n'en bois jamais donc ça va être simple

Vivement mercredi

[Jean-Pierre NIEUDAN]

J'ai préparé 6 verres, 12 carafes et 24 quilles que nous allons déguster sur la route afin d'arriver au top de notre forme et surtout en phase sur les vins.
On verra si on avale ou si on crache par la fenetre!
C'est l'avantage d'avoir trois heures de route, on a le temps de se faire une petite dégustation d'entrainement!

[vinosophe]

Jpierre, Vincent, Frédéric...

Cette année, le QUESTIONNAIRE sera vraiment très simple !!!

Vous ne perdrez pas de points sur cette première épreuve !

C'est même la première année où je m'attends à voir une équipe atteindre le 20/20 !!!

Il n'y aura que 4 questions: je suis en train de les imprimer !!!

S'il y en avait eu une 5ème, cela aurait pu être celle-là:

Mis à part le célèbre Cabernet sauvignon qui a pu faire la gloire des grands vins du MEDOC, quels sont les 5 autres cépages ROUGES autorisés dans la majorité des AOC de Bordeaux ?...1 point par bonne réponse, et à priori, 5pts pour chacune des 8 équipes présentes !? ...

J'ai même un peu "honte" à proposer des questions aussi faciles! ...

Au moins , chaque équipe sera confiante pour la suite de la soirée !

et comme jean-pierre est là, je n'ai prévu que 4 vins BLANCS !!! ...

Allez BDE !!!

[Frédéric B.]

Facile pour les 4 autres cépages! Le merlot blanc, le merlot noir, le merlot gris et le merlot meunier!

[Jean-Pierre NIEUDAN]

;)
et comme jean-pierre est là, je n'ai prévu que 4 vins BLANCS !!! ...

Tu es trop bon Christophe

[Frédéric B.]

Christophe,
A quelle heure doit-on être à Bourg demain? C'est au Plaisance?

[vinosophe]

Pour les équipes "invitées" :

20h : RV au PLAISANCE, au Port à BOURG, salle de réunion des "vinosophes" !

20h15: questionnaire bref sur 20pts

20h30: dégustation de 4 vins blancs à l'aveugle

21h: pause autour d'un turbot et ses pommes persillées

21h30: dégustation de 8 vins rouges à l'aveugle

22h: filet de boeuf et ses garnitures

22h30: fromages

22h45: résultats et remise des lots autour d'un pavé aux 2 chocolats...

23h café, si les horaires sont respectés !?

A demain!

[Laurent Saura]

Vivement demain que je me change les idées!

[Didier]

Veinards.....

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Veinards.....

Tout à fait ...
Encore une belle soirée , une organisation sans faille de Christophe , très bonne ambiance , des questions et des vins qui font réfléchir , un cadre superbe , le repas à la hauteur .......

les vinosophes ...

Nous avions à découvrir après le questionnaire ( à venir ) :

- Alsace Grand Cru Vorbourg 2005 , René Muré , Clos St Landelin , pinot gris
- Hermitage 2003 , Domaine Marc Sorrel , Les Rocoules , Marsanne à 95%
- Condrieu 2007 , Yves et Mathilde Gangloff , viognier
- Alsace Grand Cru 2003 ,Domaine Marcel Deiss , Altenberg de Bergheim , riesling 25% + 9 autres cépages alsaciens

- Niagara Peninsula 2002 , Ontario ( Canada ) , Magnotta , limited edition , cabernet franc
- Priorat 2005 ( Espagne ) , Trio Infernal , Gerin , Fischer , Combier cuvée 1/3 , Grenache 60% , carignan 40%
- Mercurey premier cru 2005 , Domaine Faivelay , Clos du Roy , pinot noir
- Vacqueyras 2001 , Tardieu Laurent , vieilles vignes , grenache 80% syrah 20%

- Premières Côtes de Blaye 2005 , Château Roland La Garde , Original Malbec , malbec
- Bandol 2005 , Château Pibarnon , mourvèdre ,
- Côte Rôtie 2004 , Domaine Saint - Cosme , syrah
- Margaux 2003 , Château Prieuré-Lichine , cabernet sauvignon 56% , merlot 34%

Dans un plateau très relevé ( Christophe en dira plus ) , nous avons fini quatrième et donc rendu la cuillère de bois de l'année dernière

jpierre

[Frédéric B.]

Comme d'habitude, un exercice très réjouissant, des copains et on s'est bien amusés.
Et on plus, on n'a pas été ridicule!
Je posterai mes impressions dans quelques jours...
J'ai eu de bonnes sensations avec 3 des 4 blancs, par contre, pour les rouges, ça a été beaucoup plus dur...
Nous avons été complémentaires, chacun ayant à son tour des intuitions qui ont payé (ou pas )
Très belle soirée menée de main de maître par Christophe , et bravo à l'équipe d'In Vino Veritas, surfant à des niveaux stratosphériques...
Seule l'équipe des vinosophes "RVF", dans laquelle se trouvait Laurent, a tenté de les suivre dans le col du Tourmalet!!

Plus de détails la semaine prochaine en ce qui me concerne!

[vinosophe]

Une bien belle soirée effectivement, avec un plateau très relevé, des dégustateurs remarquables, tous fort sympathiques, et des vins qui semblent avoir bien été appréciés!

4 questions toutes simples, 12 vins à découvrir, 8 équipes de 4 dégustateurs, et un classement final sans "surprise" !

3 équipes un peu "au-dessus" du lot semble-til:

1- IN VINO VERITAS Toulouse 94 points !!!

2- LES VINOSOPHES "RVF" 77,5 points

3- TIRE BOUCHON ATTITUDE 72 points :

les 3 seules équipes à avoir obtenu la moyenne !!!

...et juste après 4 équipes qui se tiennent en quelques points (merci au questionnaire pour BDE !!! ):

4- BUVEURSDETIQUETTES !!! 64pts Bravo à vous quatre: une belle prestation ...remarquée!

5- VINOSOPHES BORDEAUX 63pts

6- VINOSOPHES "Santé" 62,5pts

7- Quinté Sens Club Bordeaux 58,5pts

8 VINOSOPHES "Masters" 36pts...

Encore BRAVO à tous et un grand MERCI pour votre participation !

[vinosophe]

Un petit "résumé" de la soirée...avant les premières photos ce soir !? :

Le QUESTIONNAIRE concernait 4 régions viticoles Françaises:

1- BOURGOGNE: Citez du nord au sud les 5 grands crus situés sur la commune de Morey St Denis:

2- CHAMPAGNE: Quel est le nombre de bouteilles contenues dans les flacons suivants:
Balthazar, Jeroboam, Mathusalem, Nabuchodonosor, Salmanazar!

3- ROUSSILLON: Citez les 5 AOC précises de VDN dans la région du Roussillon!

4- VAL DE LOIRE: Dans quel département se situent les AOC suivantes? :
Bonnezeaux, Bourgueil, Cheverny, Jasnières, Muscadet.

A l'issue de cette première épreuve, petit avantage à TBA 16pts, devant IVV 15pts, et...BDE! et QSCB 13pts!...les 4 équipes de VINOSOPHES fermant la marche !!!

A chacun d'essayer de répondre à ces 4 questions (sans document!) et calculer son nombre de points !

je vous apporte les 4 vins blancs ensuite !

préparez vos verres !!!

[franck.v]

Je me joins à mes camarades pour féliciter le maître des cérémonies d'un soir.
Le but a été atteint : ne pas repartir avec la cuiller de bois.
Dommage que l'on ait faibli sur les 11 et 12...mais la dégustation est un exercice de longue haleine que seul Vincent maîtrisait dans l'équipe BDE (ah !! ce Côte Rôtie !!!).
Bref, de jolis vins, de grandes équipes et une belle leçon d'humilité encore une fois.
Merci à Vincent pour les kilomètres avalés.
A+ pour les vins.
Franck.

[vinosophe]

Je reviens avec 4 carafes à magnum contenant les 4 ... VINS BLANCS à déguster dans cet ordre:

1- ALSACE GRAND CRU VORBOURG 2005 Clos St Landelin: un pinot gris retrouvé par la moitié des équipes!, élégant, assez riche, minéral, issu d'un beau terroir marno-calcaire, que j'ai noté 16+ et qui me semble avoir encore beaucoup de potentiel!

2- HERMITAGE 2003 Les Rocoules de MARC SORREL: une superbe marsanne, d'une classe folle, sans le côté chaleureux du millésime et d'une étonnante jeunesse, bien retrouvé par la majorité des équipes, et que je note 17, encore une fois ! 2 équipes ont trouvé le vin exact, mais en citant un millésime plus jeune!

3- CONDRIEU 2007 Yves GANGLOFF: un viognier de toute beauté, très expressif, typé, qui a bien digéré son élevage boisé, long et élégant, noté 16,50, et là aussi bien retrouvé par l'ensemble des équipes ...sauf BDE ! beaucoup ont évoqué un coteau de Vernon de G Vernay, ou une Bonnette de Rostaing: c'était son voisin!

4- ALSACE GRAND CRU 2002 ALTENBERG DE BERGHEIM Domaine Marcel DEISS: cette complantation de 10 cépages alsaciens n' a pas dérouté l'ensemble des dégustateurs qui ont même retrouvé (pour beaucoup!) le riesling (très légèrement) majoritaire !!!: un très grand vin qui n'a pas encore totalement digéré ses 60g de sucres résiduels, noté 17+

Sur cette épreuve, Deux équipes de VINOSOPHES se classent 1ère (RVF, 33,5pts) et 3ème (Santé! 29,5pts) , encadrant IVV (33pts) qui prend la tête du concours ! mais BDE est 4ème !!!

on fait une pause autour d'un turbot et d'un vin grec de Michalakis (sa Gold Cuvée 2009 à base de malvoisie, muscat, et chardonnay) qui nous ramène un peu sur "terre" ! (celle d' Heraklion en fait!) ...