C’est un cadeau de Super U où j'ai fait quelques courses ce matin.
Je voulais voir à quoi ressemblait le Rosé que boivent nos concitoyens en belles quantités.
C'est une expérience hors norme et qui ne doit pas, je pense, figurer dans le forum Languedoc-Roussillon
L’étiquette indique Cinsault « Frais et Fruité » Pays d’Oc mis en bouteille par Jean de Rochebrune à à F44330 La Chapelle Heulin.
Il n’y a pas de millésime et la contre-étiquette décrit le cépage, le service et l’accord.
La robe est rose pâle.
Le nez est assez puissant avec des nuances de fruits rouges (groseilles) sur un fond de fruits jaunes et blancs (abricot et pêche) sur un fond d’amande de noyau.
La bouche est assez concentrée, plutôt fraîche mais la finale offre une amertume plutôt inhabituelle et peu plaisante et assez chimique.
Si on sert ce vin face a une merguez d’entrée de gamme de grande distribution, celle-ci doit estomper ce défaut
Voilà , j’ai appris quelque chose, je suis donc moins ignare en matière de vin.
Mais j’aime mieux un verre d’eau minérale
