Quelles sont vos cuvées phares 100% Cinsault, votre trio de tête?
Pour ma part:
- " l'oeillade" de Mas des Chimères
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la meilleure cuvée de cinsault.
par Sebastien » Mar 30 Juil 2013 17:05
Dernière édition par Sebastien le Mar 30 Juil 2013 19:20, édité 1 fois au total.
- Sebastien
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Re: la meilleur cuvée de cinsault.
par Vincent R. » Mar 30 Juil 2013 17:39
Difficile de dire que ce cépage soit mon préféré parmi les cépages français... 
le seul que j'ai acheté est le Wunjo du domaine de la Rune même si je ne suis pas certain que ce soit un 100% cinsault...
mais j'aime particulièrement ce domaine pour ses vins et son accueil
le seul que j'ai acheté est le Wunjo du domaine de la Rune même si je ne suis pas certain que ce soit un 100% cinsault...
mais j'aime particulièrement ce domaine pour ses vins et son accueil
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
- Vincent R.
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Re: la meilleure cuvée de cinsault.
par Sebastien » Mar 30 Juil 2013 19:27
"Le Pradel" du domaine des Terrasses d'Elise semble détenir le trône de la notoriété... Je vais vérifier tout cela sur le millésime 2005 cet automne....
- Sebastien
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