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Le Winelab 2015 de Bettane+Desseauve

Messagepar Sebastien » Mer 20 Mai 2015 11:38

Le Winelab 2015 ouvre ses portes le 1er juin, de 10h30 à 18h30 au Carreau du Temple à Paris

Un beau cadre en plein coeur de Paris qui accueille ce salon "parallèle" au Grand Tasting, dynamique et offrant de beaux domaines à déguster dont voici ma petite sélection non exhaustive ( sans compter les nombreux italiens ):

Klein Constantia - Afrique du Sud
- pour son splendide sauvignon
Valentin Zusslin - Jura
- pour toute sa gamme
Larrivet Haut-Brion - Bordeaux
- parce que!
Lancelot Pienne - Champagne
Vincent Couche - Champagne
- parce qu'on devait le visiter avec GregV et par ma faute on a pas pu.
Philipponnat - Champagne
D. de la Cendrillon - Corbières
- pour son blanc d'une étonnante fraîcheur et corps
Frédéric Mabileau - Saumur/St Nicolas de Bourgueil
- pour son saumur blanc qui fera un jour référence
Pierre Bise - Anjou
- pour tous ses chenin d'un fort rapport Q/P
Domaine Huet - Vouvray
- pour ses secs ( et peut être ses rares demi-sec 2014 ) et pour sa présence rarissime sur salons publics
Mas saint Louis - C9P
- pour ses rouges d'une grande finesse et intensité aromatique
Château d'Aquéria - Tavel
Louis Magnin - Savoie

A noter le stand des dizaines de vins chaussetés et proposés à l'aveugle. Sympa!

:tchin:
Sebastien
 
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Re: Le Winelab 2015 de Bettane+Desseauve

Messagepar Sebastien » Jeu 28 Mai 2015 10:40

Si qlq'un estime qu'il y a un Italien incontournable, qu'il se mamifeste ou qu'il se taise à jamais ( c'est bien parti).
:tchin:
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Re: Le Winelab 2015 de Bettane+Desseauve

Messagepar Sebastien » Dim 31 Mai 2015 19:39

Je serai au salon demain matin. Au plaisir d'échanger sur les nombreux vins excitants proposés avec qui veut...

:tchin:
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Re: Le Winelab 2015 de Bettane+Desseauve

Messagepar Greg V » Dim 31 Mai 2015 19:50

Invitations possibles par MP.
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Re: Le Winelab 2015 de Bettane+Desseauve

Messagepar ArnaudV » Dim 31 Mai 2015 21:39

J'y serais demain. Par contre je n'ai pas posé de journée de congés. Donc j'y passerais en coup de vent sur le temps du déjeuné avec mon supérieur hiérarchique hum ... J'espère y rester au moins 1H.
Peut-être je vous y croiserais ?
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Re: Le Winelab 2015 de Bettane+Desseauve

Messagepar Vincent R. » Dim 31 Mai 2015 23:08

profitez en bien

Si vous avez 5 minutes, passer sur la table D gouter les vins de chez Tardieu Laurent, j'aurai plaisir à vous lire

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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