Bonsoir,
Nouvelle découverte aujourd'hui.
Il s'agit d'un bas armagnac du domaine de Poutëou, peu médiatisé.
Ce domaine est géré par les frères Tarbe qui sont au nombre de trois.
Ils possèdent leur propre alambic.
Mon choix se porte sur le millésime 1988.
Armagnac non réduit et qui titre 45°.
Il a été mis en bouteille à l'automne 2019.
Les larmes sont très grasses.
La robe est très prononcée.
Beau nez de rancio avec un boisé discret.
En bouche, c'est une explosion de saveurs. C'est riche mais néanmoins très fin.
Belle longueur.
Les 45° ne sont en aucun cas un obstacle à la dégustation.
Tout ceci pour dire que j'aime beaucoup.
Je ne regrette vraiment pas cet achat qui est d'un superbe rapport Q/P en plus.
Cordialement
Karl