La maison de cognac Léopold Gourmel met sur le marché des cognacs millésimés de haut de gamme; les prix sont également très élevés puisque la « carafe quintessence » est proposée à 965 euros. Mais on trouvera aussi un cognac bio certifié Ecocert, vendu 33 euros. Pour des eaux de vie de Grande Champagne, âgées d’une quarantaine d’années, compter autour de 240 euros.
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