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Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Dim 4 Juin 2023 13:26

Un dimanche de fête des mères :D

Beaucoup d’entre vous doivent être auprès de leur maman et c’est bien normal …

Peu d’interventions sur le site …et c’est bien normal également !!!?

J’ai ouvert hier une bouteille d’un beau vin rouge assez «  original » et je vous propose d’essayer de la découvrir !
Rien d’urgent …je suis exceptionnellement présent à mon domicile pendant une semaine et j’ai donc le temps de répondre à vos propositions !

Je commente la bouteille en direct :

Robe rubis/ pourpre présentant de discrets signes d’évolution sans avoir perdu l’éclat de sa jeunesse …
Nez assez élégant mêlant des notes de cassis et de cuir, j’ai même des notes de mûres sauvages et une touche de réglisse ce midi…
Bouche évoluant toute en rondeur avec des tanins discrets et une jolie finale marquée par une acidité qui prolonge le plaisir …et laisse augurer d’un certain potentiel de garde !

Un beau vin, pas d’une complexité folle mais qui me surprend agréablement…

Bon dimanche et bonne semaine Ă  tous !
CHRISTOPHE
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Dim 4 Juin 2023 20:08

Devant l’enthousiasme général : un indice ;)

Il s’agit d’un vin bien français !!!!

Bonne soirée à tous
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Re: Bouteille 170

Messagepar ptitphilou » Dim 4 Juin 2023 21:55

Bonjour Christophe,

depuis que Thierry est parti, c'est calme...
Ta description m'Ă©voque une dominante merlot.
Mais ça peut-être soit sur un satellite de Saint-Emilion en rive droite.
Soit un assemblage plus au sud. Cahors voire Languedoc.
Millésime 2017 ?
Pffff... suis nul à ce jeu qui est toujours sympa pour s'entraîner et faire jouer sa mémoire. Merci.
Phil
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Dim 4 Juin 2023 22:30

Merlot rive droite ! Tu es bien dans la bonne voie
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Re: Bouteille 170

Messagepar ptitphilou » Dim 4 Juin 2023 22:43

Alors je tente un Castillon, peut-ĂŞtre sur 2020 si ce n'est pas 2017 ?
Phil
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Dim 4 Juin 2023 23:01

Un peu moins jeune et un peu plus à l’ouest !!!
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Dim 4 Juin 2023 23:02

Et j’ai été absent du site assez longtemps ! Thierry est en vacances ?
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 09:16

Je reprends ma description ….le vin avait peu évolué hier soir, j’ai juste ressenti une finale un peu plus chaleureuse mais le vin reste très digeste malgré un taux d’alcool annoncé plutôt élevé !

Donc un vin à dominante merlot de la rive droite de Bordeaux …bravo Phil ! :good:
Dans un millésime assez riche et un peu plus ancien que le 2017 proposé…

Bonne journée à tous !
CHRISTOPHE
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 18:11

Un nouvel indice chaque jour …

Ce vin a été élevé dans des amphores en argile… du moins cette cuvée !

CORDIALEMENT
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Re: Bouteille 170

Messagepar ptitphilou » Lun 5 Juin 2023 18:20

Bonjour Christophe,
merci pour l'indice.
Je n'en connais pas mais je tente château Mercier, Amphore 2015.
Phil
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 18:24

Alors la ! Bravo …

Heureusement que Phil est lĂ  :)

C’est bien un 2015 , la famille Chety du château Mercier est bien le producteur mais ce n’est pas leur Côtes de Bourg …
CHRISTOPHE
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 18:33

Tu es vraiment très proche Phil :good:

Et bien seul pour résoudre cette énigme ….
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Re: Bouteille 170

Messagepar ptitphilou » Lun 5 Juin 2023 18:40

Amphorae 2015 en cotes de Bordeaux Blaye alors ?
Phil
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 18:43

Exact ! Et ce château se nomme….???
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Re: Bouteille 170

Messagepar ptitphilou » Lun 5 Juin 2023 19:26

Château Bellevue :cheers:
Donc Blaye Côtes de Bordeaux cuvée Amphorae 2015 du Château Bellevue.
Ouf ! :cyclop:
Phil
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Re: Bouteille 170

Messagepar ptitphilou » Lun 5 Juin 2023 19:28

Merci Christophe. Ce fut laborieux et je ne connais pas du tout cette cuvée. La prochaine fois que je commanderai sur le site des vins de Blaye, j'espère pouvoir la commander.
Bonne soirée
Phil
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Re: Bouteille 170

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 19:34

Un grand BRAVO Et MERCI :good:
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