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Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar vinosophe » Sam 28 Fév 2009 22:13

Il y a bien longtemps que je n'ai pas proposé de bouteille "mystère"... ;)

Ce soir, je suis "de garde" (au risque de devoir m'absenter) ainsi que demain jusqu'à minuit !!!...ça nous laissera le temps de trouver cette bouteille dont je vous dévoile quelques commentaires très récents!!! (bouteille terminée ce midi !!!):

" La robe est assez sombre, avec de beaux reflets violacés et un éclat qui donne envie de le gouter!!!...; le nez est également assez flatteur, mêlant de belles notes de fruits bien mûrs, cassis, mûres, cerises noires, à de jolies notes d'épices et d'herbes aromatiques; la bouche est d'une fraicheur étonnante, à la fois souple et assez puissante, avec un beau moelleux en milieu de bouche, une acidité correcte et des tanins bien présents, presque doux, la finale est marqu"e par un retour sur les épices et un côté chaleureux des plus agréables; bonne longueur..."

Le vin a été mis en carafe une petite heure avant la dégustation et dégusté à une température d'environ 19°C :roll:

je suis à votre écoute !!! :mrgreen:
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar Vincent R. » Sam 28 Fév 2009 22:50

Si nous sommes en France, j'irai assez spontanément vers le sud...plus Est que Ouest d'ailleurs
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar vinosophe » Sam 28 Fév 2009 22:59

MAIS ...Nous ne sommes pas en FRANCE !!!...

je suis gentil ce soir...et uniquement parce que Vincent a été le seul COURAGEUX à se "lancer" dans l'aventure!!!

et comme je suis très "BON", j'ajouterai que l'encépagement est originaire de l'hexagone à 100% !!!

...mais nous ne sommes pas en AUSTRALIE!!!...il y a de bons vins ailleurs !!! :mrgreen:
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar vinosophe » Sam 28 Fév 2009 23:27

Il y a 5% de cabernet sauvignon bien mûr dans ce vin !!!...on avance !!! ;)
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar vinosophe » Sam 28 Fév 2009 23:48

Et 5% de merlot dans l'assemblage de ce vin: plus que 2 cépages à retrouver...et la région et le pays d'origine de ce vin... à défaut du nom du producteur et de la cuvée!!!...notée 90/ 100 dans le WINE ADVOCATE (encore un indice !!! ;) )...
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar vinosophe » Dim 1 Mars 2009 00:29

Il y a bien 5% de syrah dans ce vin !!!

il ne manque plus que les 85% restants...et qui constituent l' ossature de ce vin... :bom:
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar Vincent R. » Dim 1 Mars 2009 02:07

Christophe,

Désolé de vous avoir abandonné, je rangeais la cave à la recherche de vins de 2003 :mrgreen:

La couleur sombre de ta description signerait elle la présence de Malbec?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar vinosophe » Dim 1 Mars 2009 10:13

Ce vin est bien à dominante de MALBEC (85%)...

ce devrait être un jeu d'enfant(s) pour trouver la région de production !!!?
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar Vincent R. » Dim 1 Mars 2009 11:04

je vais lâchement vous abandonner... Je suis nul en vins Argentins (et médiocre partout ailleurs :mrgreen: )
Sorti de Clos de las siete et Catena alta zapata, je n'ai pas dégusté grand chose.

Alors juste pour avoir tenté ma chance, Clos de las siete 2006
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar vinosophe » Dim 1 Mars 2009 11:18

il me manque juste la région de production (près des 2/3 de la production mondiale de malbec en est issue !!!), la vallée, et le nom du producteur !!!

Mais ça me semble difficile...d'autant que la RVF n'a pas dégusté cette cuvée et n'en parle donc pas dans son dernier N° "spécial Argentine" !!!

Laurent, qui a dégusté cette bouteille avec moi jeudi dernier pourra peut-être vous aider !? ;)
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar Laurent Saura » Dim 1 Mars 2009 11:23

Non,Non...je regarde,enthousiaste,les petits pas de nos amis....C'est bien!

pour la vallée et le producteur,il faut s'armer de l'atlas du vin de Johnson-Robinson.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar Laurent Saura » Dim 1 Mars 2009 11:30

La grande vallée au sud de la Mendoza, c'est la vallée de l'Uco. Au Nord de L'Uco, la sous-région de Tupungato, propice au chardonnay, une région plutôt fraîche.

Le producteur est Jean Bousquet.La cuvée s'appelle"malbec reserve".C'est un beau vin,noté 16.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse N° 74:

Messagepar vinosophe » Dim 1 Mars 2009 12:43

MERCI Laurent d'avoir pris le "relais" pendant mon absence !!! ;)

le vin dégusté est bien la cuvée "MALBEC RESERVA" 2006 de Jean Bousquet (Tupungato Valley) dans la MENDOZA !!!

:appl:
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