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Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Ven 14 Mai 2010 23:16

La robe moyennement saturée offre un centre rubis et un disque qui tend gentiment vers le orange
Le nez est agréable, avec du cassis, de la prune, de la cerise, de la violette et un petit coté boisé fondu du plus bel effet.
En bouche, l'ensemble est assez velouté, fondu, rond, avec une trame assez légère mais plaisante, sans faiblesse mais sans cette puissance et cette intensité que l'on aime voir dans les grands vins. A l'approche de la finale, ce vin que j'avais gouté très boisé/toasté à sa naissance offre maintenant quelques notes légèrement truffées, une petite pointe d'amertume pour un ensemble aujourd'hui parfaitement à point, un petit peu chaud en finale, et globalement plus gourmand que grand
Noté 16

:wineglass:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Winemega-Alain » Ven 14 Mai 2010 23:27

Serait-on sur un Pomerol.. par hasard?
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Ven 14 Mai 2010 23:29

Désolé Alain, nous ne sommes pas sur Pomerol

:tchin:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Winemega-Alain » Ven 14 Mai 2010 23:34

Dommage.. j'avais ma petite idée!
Je tourne ma veste: Pinot?
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Ven 14 Mai 2010 23:39

Oh nonnn :twisted:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Winemega-Alain » Sam 15 Mai 2010 00:07

hum.. je pensais à un piège, du genre pinot 2003..
Bon, suis un peu à court d'idées sur le coup! :cry:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Didier » Sam 15 Mai 2010 00:37

Serait-on sur le Rhône Sud, genre Châteauneuf, dans une année légère mais qui a enfanté certains vins plaisants dans des domaines de référence, comme 2002.
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Sam 15 Mai 2010 10:04

Pas de pinot, pas de grenache non, pas d'avantage sur 2002 ou 2003.

beaucoup plus simple que ça :jesors:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Sam 15 Mai 2010 10:07

Je me suis amusé à faire ce matin un tour du net francophone ou anglophone à la recherche de commentaires de dégustation récents sur ce vin.
le moins que l'on puisse dire, c'est que les avis sont partagés, sans doute en raison d'une sortie de phase de fermeture et de problèmes de conservation. Quand je vois la qualité de ce que j'ai dans le verre comparé aux commentaires de nos amis belges il y a quelques temps ou d'un ricain il y a peu, on ne peut que se dire qu'il faut rester humble face au vin...

:tchin:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Didier » Sam 15 Mai 2010 10:18

Bon reprenons depuis le début: Est-on sur le bordelais "Rive Droite"?
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Sam 15 Mai 2010 10:19

Mais oui Didier, nous y sommes... :appl:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Didier » Sam 15 Mai 2010 10:27

Sur St-EMILION ou un grand vin satellite de Castillon?
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Sam 15 Mai 2010 10:30

Tu y es mon ami... mais où :mrgreen:

Il va te falloir avancer tranquillement maintenant, je file faire des courses...
La bonne réponse ne devrait plus tarder ;)
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Didier » Sam 15 Mai 2010 13:05

Allez St-EMILION mais un peu au hasard...

Un vin vinifié par S. DERENONCOURT?
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Sam 15 Mai 2010 13:53

Didier,

on peut difficilement le penser aujourd'hui mais ce vin était tellement moderne à sa sortie qu'il aurait été difficile de le placer chez Stéphane Derenoncourt. C'est un style que l'on retrouve chez les autres vins de ce propriétaire qui, bien que basé à St Em, y produit des cuvées sur d'autres appellation comme celle-ci (Maintenant, tu connais par déduction appellation ;) )

:tchin:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Winemega-Alain » Sam 15 Mai 2010 13:55

Si il était situé en Rive Droite, j'aurais proposé Sociando 2000.. :mrgreen:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Didier » Sam 15 Mai 2010 13:57

Alors peut-être Côtes de Castillon de chez Michel ROLLAND mais je le crois "basé" à POMEROL; peut-être Cap de Faugères ...
Didier

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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Vincent R. » Sam 15 Mai 2010 14:50

Didier,

On est bien en côte de Castillon mais pas chez Michel Rolland.

On est plutôt chez les pros des gros travaux...

:tchin:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Didier » Sam 15 Mai 2010 15:37

Si j'avais des copain pour m'aider ce serait bien. :mrgreen:
Je dois dire que je sèche... :roll:
Didier

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Re: Bouteille mystérieuse n° 111

Messagepar Didier » Sam 15 Mai 2010 16:21

Vincent Ravenne a écrit:Didier,

On est plutôt chez les pros des gros travaux...

:tchin:


Je ne vois pas trop!!!!! :oops:

Mais il faut dire que sur cette appellation je me contente de quelques uns des meilleurs: Domaine de l'A - Clos PUY-ARNAUD - d'AIGUILHE... :good:
Didier

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