Index du forum Le classement des GRANDS VINS FRANCAIS selon...BDE Le "classement" des vins du RHONE selon...BDE

SAINT-PERAY:

Messagepar vinosophe » Mer 11 Mai 2011 18:26

La moins étendue (en dehors de CHATEAU-GRILLET !) des AOC du nord de la vallée du RHONE ne produit que des vins blancs, à base de marsanne et roussanne!

Près de 200 vins de cette "petite" AOC dégustés à ce jour , 40 cuvées différentes, et une hiérarchie qui se précise au fil des années! ;)

12 cuvées, notées au moins 15/20, semblent "sortir" du lot:

SAINT-PERAY:

F VILLARD, VERSION LONGUE: 16,33 (06/04)
TARDIEU-LAURENT, VIEILLES VIGNES: 16,08 (08/06)
S ROBERT, Domaine du TUNNEL, PRESTIGE: 16 (04/03)

A VOGE, FLEUR DE CRUSSOL: 15,74 (21/10)
F VILLARD, VERSION: 15,73 (10/05)

Y CUILLERON, LES CERFS: 15,53 (07/05)
JL COLOMBO, BELLE DE MAI: 15,50 (11/08)
B GRIPA, LES FIGUIERS: 15,33 (06/06)
CAVE DE TAIN, FLEUR DE ROC: 15,33 (04/03)

A VOGE, TERRES BOISEES: 15,15 (08/05)
S ROBERT, cuvée ROUSSANNE: 15,02 (09/05)
A VOGE, HARMONIE: 15 (13/06)

.... Après ce "TOP 12", il faut citer 6 autres cuvées dont la moyenne de notes est supérieure à 14/20:

B GRIPA, LES PINS: 14,89 (05/03)
LES VINS DE VIENNE, LES BIALIERES: 14,82 (07/06)
M CHAPOUTIER, LES TANNEURS: 14,50 (04/03)
S CHABOUD, cuvée BOISEE: 14,42 (04/03)
P JABOULET, LES SAUVAGERES: 14,30 (08/05)
S CHABOUD, cuvée ROUSSANNE: 14,30 (05/05)

...
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar vinosophe » Mer 11 Mai 2011 18:29

...Quelques autres cuvées ont une moyenne inférieure à 14/20...

... la majorité des ST PERAY effervescents n'est pas millésimée, et le seul vin que je citerai dans cette "catégorie" est :

LES BULLES D' ALAIN, d' Alain VOGE, noté 14+ (5 producteurs répertoriés, avec des moyennes de notes variant de ...11,75 à 14 !) :notgood:

... Par contre, 5 cuvées goutées dans 2 millésimes seulement peuvent être citées:

LES VINS DE VIENNE, Les ArchevĂŞques: 16 (03/02)
Domaine du BIGUET, Terres Rouilles: 15,50 (02/02)
Pierre CLAPE: 15+ (02/02)
PIC & CHAPOUTIER: 15 (02/02)
Y CUILLERON, Les Potiers: 15 (02/02)
...

...et parmi les quelques cuvées goutées dans un seul millésime:

S ROBERT, PUR BLANC 2009 16+ (02)
J MICHEL 2010: 15,50!
J PILON 2010: 15+
Domaine de FAUTERIE:15
FERRATON, Le Mialan: 15-
...

:drunk:
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar vinosophe » Mer 11 Mai 2011 18:42

une petite réaction:


Message par Bebert » Lun Avr 25, 2011 2:30 pm:

Ceci n'est pas un avis, juste un commentaire, car je n'ai pas la connaissance dont tu sembles disposer. C'est en tout cas fort instructif. Merci. :appl2:


Chez Voge, "Terres boisées" est définitivement trop boisé pour mon palais. Et j'aurais mis "Fleur de Crussol" au même niveau que Version Longue, dont j'ai bu un verre au Bistrot de Serine samedi midi. Et je ne peux que "plussoyer" à propos des bulles d'Alain, malheureusement fort méconnues et délaissées...



Bebert





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Re: Le "classement" des vins du RHONE selon...BDE

Message par vinosophe » Ven Avr 29, 2011 8:54 am:

Merci pour ces "commentaires" ! :)

En ST PERAY, Fleur de Crussol a longtemps été la "tête de liste" et la REFERENCE de l' AOC !!!

Quelques dégustations à l'aveugle des derniers millésimes ont montré que Michel TARDIEU et François VILLARD avaient réussi à "dépasser" le "maître" de ST PERAY !!!

Mais Fleur de Crussol reste une valeur sûre, nous sommes bien d'accord, avec un très beau 2009 en particulier ! :D

Quant à "Terres Boisées", je pense que l' élevage est beaucoup mieux "maitrisé" depuis...le changement de nom (ex- cuvée boisée !)... et j'apprécie mieux cette cuvée de nos jours ... même si je préfère acheter la cuvée "Harmonie" , moins chère et plus facile à ...faire apprécier !!!

:tchin:
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Re: SAINT-PERAY: le "classement" 2013...

Messagepar vinosophe » Lun 30 Sep 2013 21:53

Deux ans après, peu d'évolution dans la hiérarchie des meilleures cuvées de ST PERAY, si ce n'est la "prise de pouvoir" de PUR BLANC dont le 3ème millésime a été enfin commercialisé en début d'année!
Quinze cuvées obtiennent maintenant une moyenne de notes d'au moins 15/20!

Le TOP 15 des SAINT-PERAY au 30/09/2013:

PUR BLANC, S ROBERT 16,37 (3 millésimes)
VERSION LONGUE, F VILLARD 16,30 (6 millésimes)
VIEILLES VIGNES, Tardieu-Laurent 16,13 (8)

LES ARCHEVEQUES, Les Vins de Vienne 16 (4)
FLEUR DE CRUSSOL, A Voge 15,86 (12)
PRESTIGE, S ROBERT 15,80 (5)

LES CERFS, Y Cuilleron 15,60 (6)
BELLE DE MAI, JL Colombo 15,59 (11)
VERSION, F Villard 15,59 (7)

LES FIGUIERS, B Gripa 15,36 (7)
Cuvée Roussanne, S ROBERT 15,34 (7)
FLEUR DE ROC, Cave de Tain 15,33 (3)

Terres Boisées, A VOGE 15,25 (7)
Les Potiers, Y Cuilleron 15,08 (3)
Harmonie, A VOGE 15 (8)...

Une AOC qui ne cesse de confirmer ses progrès qualitatifs, avec des rapports qualité/prix qui restent très intéressants! ;)
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Re: SAINT-PERAY: nouveau "classement" 2016

Messagepar vinosophe » Lun 22 FĂ©v 2016 10:41

Douze cuvées à plus de 15/20 en 2011, 15 cuvées à ce niveau en 2013...et 20 cuvées en 2016 !!!! :good:

cette AOC ne cesse de progresser , en partie grâce à de nouveaux talents qui ont su mettre en valeur ce très beau terroir, mais aussi grâce à une meilleure reconnaissance des critiques et du grand public!? les prix restent "sages"!...à nous d'en profiter! :)

Voici une proposition de "hiérarchie" des 20 meilleures cuvées de ST PERAY en ...2016!:

S ROBERT, Pur Blanc 16,38 (06 millésimes)
F VILLARD, Version Longue 16,24 (09 millésimes)
TARDIEU-LAURENT, vieilles vignes 16,21 (09 millésimes)
LES VINS DE VIENNE, Les Archevêques 16,07 (07 millésimes)
A VOGE, Fleur de Crussol 15,96 (15 millésimes)

S ROBERT, cuvée prestige 15,93 (07)
M CHAPOUTIER, LD Hongrie 15,92 (03)
Y CUILLERON, Les Cerfs 15,79 (09)
F VILLARD, Version 15,73 (09)
JL COLOMBO, Belle de Mai 15,66 (13)

S ROBERT, cuvée Roussanne 15,55 (10)
B GRIPA, Les Figuiers 15,50 (09)
Domaine du BIGUET, Terres Rouilles 15,50 (03)
S ROBERT, cuvée marsanne 15,42 (04)
A VOGE, Terres Boisées 15,35 (10)

Cave de Tain, Fleur de Roc 15,33 (03)
Y CUILLERON, Les Potiers 15,10 (05)
B GRIPA, Les Pins 15,04 (04)
A VOGE, Harmonie 15,03 (09)
LES VINS DE VIENNE, Les Bialières 15 (10)
...

toutes ces cuvées me semblent donner du plaisir à la dégustation et leur niveau qualitatif me semble en légère hausse au fil des années!... les meilleures d'entre elles pouvant, selon moi, rivaliser avec des vins d' appellations beaucoup plus prestigieuses !!! ;)

bien cordialement,
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar Lomag » Mer 24 FĂ©v 2016 13:45

Bonjour Cristophe , j'étais partie pour en acheter mais j'ai été
Très déçu de la cuvée les cerfs de cuilleron 2014 par rapport aux 2013
Comment l'a tu trouve ?
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar vinosophe » Mer 24 FĂ©v 2016 17:53

curieux j'ai trouvé LES CERFS 2014 treès réussi, noté 16+ la semaine dernière...comme en janvier!

cj
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 25 Avr 2017 16:56

Christophe,

Je ne vois pas dans ton classement le Saint-PĂ©ray d'Auguste Clape.
Un vin difficile à trouver pour un nordiste, (j'ai acheté les quelques bouteilles bues à Paris), mais qui m'a fait fort belle impression.

J'ai eu l'occasion de boire Fleur de Crussol 2014 et 2015 et j'ai trouvé que cette cuvée progressait en qualité en gagnant en élégance grâce à un boisé plus léger. La place dans les 5 de tête me semble actuellement justifiée.

Merci pour ce classement.
Bien cordialement,
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar vinosophe » Mer 26 Avr 2017 09:10

Pas facile de deguster les St PERAY de Pierre clape produits en tres petite quantité...il ne l'apporte jamais sur les salons ;) ...les seuls millésimes goûtés l'ont été dans son caveau...le 2000 (14) et le 2008 (16) :o

Bien cordialement
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 26 Avr 2017 10:08

Bonjour, Christophe.

Je vois que tu rencontres les mêmes difficultés que moi pour goûter ce Saint-Péray de Clape ;)

Amitiés et
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar nmnmnm » Mer 26 Avr 2017 12:06

Thierry Debaisieux a écrit:Je vois que tu rencontres les mêmes difficultés que moi pour goûter ce Saint-Péray de Clape ;)
Lors de vos visites dans la region, il faut aller au Chaudron a Tournon, ce St-Peray est toujours present a la carte...

Tres cordialement,
nm
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar vinosophe » Mer 26 Avr 2017 13:07

Tout Ă  fait Nicolas...mais il y a tellement de beaux vins Ă  la carte du Chaudron ;)

Bien cordialement
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 26 Avr 2017 17:14

Merci pour l'info, Nicolas.
Bonne journée,
Bien cordialement,
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Re: SAINT-PERAY:top 25 !

Messagepar vinosophe » Sam 11 Mai 2019 14:41

Il y a huit ans jour pour jour, je repertoriais 12 cuvées de st PERAY avec une moyenne de notes de tous les millesimes dégustés supérieure à 15/20! ;) A ce jour, ce sont 25 cuvées qui obtiennent au moins cette moyenne !!! Manifestement il s'agit d'une AOC en plein progrès, de nouveaux viticulteurs apparus depuis moins de 10 ans ayant il me semble apporté une belle dynamique à cette appellation oú les prix restent tres " raisonnables"! :D

Voici une proposition de " top 25" de toutes les cuvées de st PERAY goûtées dans au moins 3 millesimes différents :

S ROBERT Pur blanc 16,40 ( 8 millésimes)!
TARDIEU-LAURENT vieilles vignes 16,28 (8)
F VILLARD Version longue 16,26 (12)
VINS DE VIENNE Les archevĂŞques 16,07 (7)
S ROBERT Cuvée prestige 16,01 (9)
VOGE Fleur de crussol 15,98 (18)
M CHAPOUTIER Hongrie 15,95 (5)
Y CUILLERON Biousse 15,83 (12)

S ROBERT Roussanne 15,76 (13)
F VILLARD Version 15.72 (13)
JL COLOMBO Belle de mai 15,69 (14)
GRIPA Les Figuiers 15,62 (12)
S ROBERT Marsanne 15,66 (4)
Cave de Tain Fleur de roc 15,50 (5)
BIGUET Terres rouilles 15,50 (3)
VOGE ongrie 15,46 (13)

CLAPE Pierre 15,33(3)
FERRATON Le mialan 15,25 (4)
GRIPA Les pins 15,17 (7)
J PILON 15,17(3)
PIC Et CHAPOUTIER 15,17(3)
CUILLERON Les potiers 15,12(6)
VOGE Harmonie 15,11(12)
VINS DE VIENNE Les Bialieres 15,05(12)
GAILLARD PIerre 15(4)
...
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Re: SAINT-PERAY:

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 11 Mai 2019 15:43

Christophe,

Dans les vins que tu cites, je ne connais que la production de quelques vignerons:
S. Robert, F. Villard, Voge et Cuilleron.
Je suis parfaitement d’accord sur ta notation de leurs cuvées.
Le dernier que je connais et dont j’adore les rouges, c’est Gaillard. Je ne suis pas « fan » de ses Saint-Péray même s’ils sont très bons.
Je préfère ceux des quatre premiers cités ;)

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: SAINT-PERAY:hiérarchie en 2023!

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 09:29

Bonjour

Il y a 12 ans j’avais proposé un premier «  classement «  des grandes cuvées de ST PERAY , ma dernière «  mise à jour » date de 2019!
Finalement la hiérarchie semble ne pas trop évoluer , même si de nouveaux noms sont apparus et que les progrès qualitatifs sont manifestement très importants , les prix restant malgré tout très intéressants à mon avis…

Je vais reprendre mes moyennes de notes de tous les millésimes dégustés et vais ainsi «  remonter » la vallée du Rhône septentrional en commençant par cette petite AOC de SAINT PERAY dont la surface de production est à ce jour de 110ha !
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Re: SAINT-PERAY: TOP 20

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 10:01

En juin 2023, voici le TOP 20 des grandes cuvées de ST PERAY :

S ROBERT, PUR BLANC 16,35 (9 millésimes )
F VILLARD, VERSION LONGUE 16,30 (14)
TARDIEU LAURENT, VIEILLES VIGNES 16,25 (14)

S ROBERT, cuvée PRESTIGE 16,05 (13)
Ă€ VOGE, FLEUR DE CRUSSOL 16,01 (19)
Les VINS DE VIENNE, Les ArchevĂŞques 16 (8)

M CHAPOUTIER, HONGRIE 15,95(5)
S ROBERT, ROUSSANNE 15,90 (17)
F VILLARD, VERSION 15,77 (15)
Jl COLOMBO, BELLE DE MAI 15,75 (16)
Y CUILLERON, BIOUSSE 15,73 (15)
B GRIPA, LES FIGUIERS 15,62 (14)

Ă€ VOGE, ONGRIE 15,57 (15)
S ROBERT, MARSANNE 15,52 (6)
CAVE DE TAIN, FLEUR DE ROC 15,50 (6)
BIGUET, TERRES ROUILLES 15,50 (3)

P CLAPE 15,33
B GRIPA, LES PINS 15,21
FERRATON, LE MIALAN 15,20
Ă€ VOGE, HARMONIE 15,18
….
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