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La technologie au service du vin !

Messagepar Stéphane VILLETTE » Lun 5 Nov 2007 21:37

Quand la technologie se met au service du vin et de la santé des vignerons, ça donne cela :

http://www.viti-net.fr/Outils/Fiches/Fi ... 1&id=43529

Pas mal, non ? ;)

Stéphane
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Re: La technologie au service du vin !

Messagepar Stéphane VILLETTE » Lun 5 Nov 2007 22:25

C'est vrai que ça fait peur, ces produits chimiques divers et variés. Mince, je commence à parler comme un biodynamiste ! :mrgreen:

La lutte raisonnée me plaît bien !

Une question posée de ma part, à un vigneron : "Mais si vous ne traitez pas, comment faites vous pour combattre les bestioles", il me répond : "Je ne combats pas, je perds une partie de la récolte, mais seulement aux endroits que je ne maitrise pas (en terme de propreté des vignes) !"

En fait, cela m'est apparue comme une évidence que je n'avais pas vu jusqu'à présent.

En tout cas, le signaler, c'est montrer que le risque existe.

Stéphane.
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