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Les français boivent moins, mais dépensent plus

Messagepar Greg V » Ven 12 Avr 2013 09:22

Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Re: Les français boivent moins, mais dépensent plus

Messagepar Sebastien » Ven 12 Avr 2013 20:03

Suite aux chiffres qui indiquent une baisse de la consommation mais une hausse du panier moyen, voici ce qu'on peut lire:

" on peut en déduire que les français préfèrent acheter moins souvent mais des produits de meilleure qualité"


On peut aussi déduire que le journalisme est un métier.
Sebastien
 
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Re: Les français boivent moins, mais dépensent plus

Messagepar Vincent Ravenne » Sam 13 Avr 2013 20:11

sachant que l'on peut acheter en ce moment des 2011 et des 2012, on peut en déduire que les français boivent leurs rares 2009 et 2010, trouvent ça bon et en rachetent, hélas très cher donc peu et panier plus élevé...
Mais je ne suis pas journaliste :jesors:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent Ravenne
 
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Re: Les français boivent moins, mais dépensent plus

Messagepar Sebastien » Sam 13 Avr 2013 20:19

On peut aussi en déduire facilement que les français ont été déçu des Loire 2011 et on décidé de moins acheter, privilégiant les Bordeaux 2012, un peu plus chers certes, mais nettement meilleurs. :mrgreen:

On peut aussi lire le compte rendu de Vincent sur les primeurs 2012, qui déclenche la sonnette d'alarme.:) Et qui par ailleurs, met des 90-93/100 à "tous" les vins dégustés sur Pauillac et St Julien. On en déduit qu'entre temps, il a parlé à des journalistes. :jesors:
Sebastien
 
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Re: Les français boivent moins, mais dépensent plus

Messagepar Vincent Ravenne » Sam 13 Avr 2013 20:26

Seb,

Dans la logique de notation des primeurs lancée par Bob en 1982, un vin qui n'a pas 90 au final n'est pas achetable pour une petite appellation là où il faut au moins 91 pour un GCC

Pour moi maintenant, ayant quelques bordeaux en cave, il me faut pour déclencher une envie d'achat atteindre au moins 93 sur des crus moyens (j'entends par là Lagrange, Aiguilhe, Sociando, etc... de jolis vins mais à prix encore accessible à ma bourse!) et 95/96 sur des vins chers...
Il y a de la qualité dans ces 2012, crois moi mais de là à les acheter... :roll:
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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