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[Vincent R.]

Compte rendu d'une dégustation à l'aveugle de 19 vins de 1996.
Service sans carafage, dans des verres expert de Spiegelau.
Température de service autour de 15/16°, pression atmosphérique à 1028

Je remonterai les divers commentaires dans les rubriques des domaines avec quelques compléments un peu plus tard


Vin N°1
Troplong Mondot 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Robe assez noire au centre, plus marron-orangée sur le disque mais assez profonde
Le nez est encore boisé
Bouche assez cabernet, encore tannique, sévère presque austère à l’ouverture. Difficile de voir un 96 dans ce vin tant l’ensemble est jeune. Quelques notes d’écorce d’orange, camphre, une bouche solide à défaut d’être gourmande, une longueur appréciable sur le fruit et porté par une belle fraicheur. Pour le négatif, l’ensemble manque de volume et est assez acide. Plus le vin prend l’air, plus le vin part sur un coté acétique qui ne fera que s’aggraver au fil de la dégustation… Inquiétant !
Noté 14,5↘


Vin N°2
Gruaud Larose 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Robe légèrement moins foncée, moins intense, plus orange sur le disque
Nez plus animal, plus fondu, cuir, feuille morte, faisant plus vieux que son âge, limite phénolée. Plus le vin prend l’air, plus cela devient gourmand et fondu
La bouche est ronde, lissée, facile, plus gourmande en dépit de ces notes animales.
Un vin que je place en merlot à l’aveugle avec une légère astringence finale et des notes moins mures. Fondu et épais, ce vin reste agréable à boire dans l’instant. Étonnamment, la finale plus mentholée ramène sur du cabernet et fait hésiter quand à la rive
La longueur est raisonnable mais la finale manque d’intensité aromatique. Tout l’ensemble gagne à l’air et ce vin me semble parfaitement à point pour qui aura une belle entrecôte à sacrifier
Noté 16

Vin N°3
Haut bailly 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Encore une robe assez marquée pour un 96, mais plus épaisse, moins orange que la précédente
Nez herbacé, poussiéreux, du fruit en arrière, un peu de champignons aussi voire même une note métallique et pas mal de floral, plus dans un style saint Julien que Pauillac, voir dans mes souvenir…J’avance Palmer 96 … planté !
Quelques notes de tabac, une bouche fraiche et équilibrée, pas d’une maturité folle, assez austère là aussi mais pas mal d’amplitude en milieu de bouche
Plus le vin va respirer, plus le coté poussiéreux du départ va s’atténuer et plus le vin va gagner en plaisir et en intensité
Noté 15,5↗ voir plus à l’aération

Vin N° 4
Pontet Canet 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Robe assez noire au centre, plus marron orangée sur le disque mais assez profonde
Plus riche, plus gourmand, assez puissant et épais, plaisant et sérieux.
Le nez est encore jeune, terre, chocolat, menthe
La bouche est assez cassis menthol, cèdre, encore un peu brut, mais agréable. Pas une grosse colonne vertébrale mais c’est pas mal, assez rive gauche
La longueur est correcte mais on ne se relèvera pas la nuit pour aller en boire en cachette
Noté 15,5+

Vin N° 5
Cos d’Estournel 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Robe intense, jeune, noire au centre, à peine orangée sur le disque avec quelques larmes
Premier nez très légèrement lacté, encore sur la réserve avec un joli fruit
La bouche est puissante, sérieuse, sèveuse, assez concentrée avec de la matière, du fruit, de l’élégance. Servi sans préparation préalable, le vin offre un ensemble qui manque un rien de rebond et de longueur mais qui ne cesse de gagner à l’aération. Il y a clairement du vin dans la bouteille mais il conviendra de le carafer si on veut l’ouvrir d’ici 5 ans
Noté 16,5

Vin N° 6
Angelus 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Toujours plus d’intensité dans les robes, ce sixième vin a un disque encore plus fin et de grosses larmes sur le verre.
Étonnamment, le nez est sur le poivre, le lard, la violette… Une syrah de Bordeaux
Aromatique, gourmand, joliment construit avec encore des tannins à fondre mais un bien bel ensemble, avec une belle maturité du milieu de bouche mais une finale qui aurait pu être moins sèche et plus gourmande encore. J’aime ce vin que je boirais volontiers à table
Noté 16+

Vin N° 7
Pichon Comtesse 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
La robe est assez jeune, moyennement concentrée avec quelques poissons et très peu de larmes
Le nez est floral, épicé avec du fruit, assez cabernet
La bouche est dense, juteuse, aromatique
Un joli volume en bouche et une persistance remarquable, de la classe et de l’élégance dans ce vin joliment construit dans un style allongé, bien moins « moelleux » que l’Angélus gouté juste avant.
Noté 17

Vin N° 8
Trotanoy 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
La robe est très fatiguée, moins concentrée, très orangée. A l’aveugle on partirait sans problème sur la décennie précédente
Le nez est sur le chocolat, la menthe, douce et orientale, herbes séchées, café.
Un vin doux et suave, presque léger, assez féminin en fait
Pas grand-chose ne dépasse et on est là étonné devant cet ensemble tout en aromatique et en légèreté. Une petite déception, j’aurais aimé un peu plus de fougue dans la finale mais la complexité de l’ensemble est à souligner
Noté 16+

Vin N° 9
Mission Haut Brion1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
La robe est comme celle du Trotanoy, tout en légèreté, à peine concentrée
Le nez est sur le carton, les herbes séchées, viandox, assez agé.
La bouche est assez austère, végétale, sévère
Leger retour sur le bouchon avec l’air… et zut !
Noté ED

Vin N° 10
leoville Barton 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Robe rubis classique
Nez assez café, élégant, d’un joli fruit
La bouche est très jeune, sur un joli cassis, très fraiche, élégante et ample.
L’ensemble est concentré, solide, aromatiquement bien en place, sans faiblesse et d’une bonne maturité… enfin !
Grosse sève, de la largeur et de la longueur, de la fraicheur et de l’élégance dans les tannins pour un vin qui se goute extrêmement bien aujourd’hui.
Un ensemble long et persistant, remarquable
Noté 17,5+

Vin N° 11
Eglise Clinet 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
La robe tire davantage sur des nuances de marron assez sombre.
Le nez est plaisant avec un rien de bois sur le cassis, de la paille
Assez intense à l’attaque, plus fumé et épicé que fruité, élégant, tout en restant moins intense en milieu de milieu de bouche, plus chocolaté et tannique avec une finale minerale. Pas facile de passer derrière Barton mais je n’attendais pas ce vin si léger, mes souvenir des vins du domaine allant sur des vins plus charpentés
Noté 15,5

Vin N° 12
Palmer 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Une robe éclatante mais pas très concentrée, assez jeune
Assez frais, doté d’une bonne intensité, légèrement mentholé, assez étroit en milieu de bouche mais très jeune, très serré, un rien sucré avec du menthol et de l’orange et une finale un peu rugueuse. Une fois de plus, ce palmer ne me donne que bien trop peu de plaisir en regard de son pédigrée (souvenir désolé d’une dégustation de bouteille en provenance directes du château lors du Grand Tasting. Un vin bien trop cher pour ce qu’il offre dans le verre
Noté 15+

Vin N° 13
Léoville Las Cases 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
La robe est foncée, plus violacée que la majorité, d’une jeunesse éclatante
Assez puissant, fruité, très floral au nez, ce vin s’offre sans fard boisé.
De jolis tannins tout en soie impressionnent de suite les pailles. Il n’y a pas à ce stade une amplitude marquante mais cette douceur tannique… quelle classe ! En agitant longuement, en prenant en bouche de faible gorgée, on arrive à ressentir le potentiel de ce vin qui semble en l’état complètement fermé mais le fruit reste éclatant pour peu qu’on le laisse s’aérer longtemps et tourner en bouche.
Moins visible aromatiquement que Barton en l’état, beaucoup moins prêt mais clairement les plus beaux tannins de la dégustation
Noté 17,5

Vin N° 14
L’évangile 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Une robe assez orangée, moyennement intense
Un nez assez crémeux, un peu de fraise à la menthe sur un fond de cassis, une bouche assez ouverte, chocolaté, épicée, mentholée. Tannins un peu poussiéreux
Pas une longueur folle mais un vin agréable. Clairement pas un vin à acheter mais un vin que l’on peut boire
Noté 15,5

Vin N° 15
Sociando Mallet 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Une jolie robe bordelaise, rubis avec un léger reflet orangé.
Un nez de cabernet à maturité, de la paille, du bois.
Que de bois à tous les étages, on frise le ridicule sur cette bouteille…
Un vin de M.Perse ??? et bien non !
A l’aération, on ressent du potentiel dans cette bouteille mais qu’il est surprenant de voir l’élevage dominer autant le vin après 15 ans. Alors vérité d’une bouteille, mauvaise phase, un vin à revoir dans quelques mois
Noté 14,5 cette fois ci pour un vin que j’avais beaucoup aimé autrefois

Vin N° 16
Calon Segur 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Du jus de poivron, élégant, juteux, austère, frais … Un vin qui fait penser instantanément à Sociando mallet sauf que l’on est ici à l’aveugle, que Sociando est dans le verre d’à coté ce que l’on ignore et que rien ne permet de lire un Calon Segur dans ce verre
Un gros rebond en milieu de bouche, une bonne longueur, mais ça manque cruellement de maturité
Noté 14,5

Vin N° 17
Lynch Bages 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
Encore une robe très classique, jeune, brillante
Un nez sur le cassis, les fruits noirs, le cèdre, la boite à épice et un peu de poivron mur
La bouche est assez ronde, assez puissante, pas mal de volume et d’amplitude, avec un fruit très pur sur le cassis.
Sèveux, salivant, assez viril, très solide en bouche, doté d’une belle longueur, ce vin donne du plaisir dans un style très pauillacais. Trop jeune à mon sens, ce vin devrait donner tout son potentiel avec au moins 5 ans de garde supplémentaire
Noté 17+

Vin N° 18
Montbousquet 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
La bouteille jaune se fait de suite remarquer au milieu des autres… Mais qui d’autres à besoin ainsi de se faire remarquer 
La robe est assez noire, avec de belles larmes
Le nez est sur les fruits noirs, le café, le bois, la vanille
La bouche est fumée, acide, maquillée à outrance, presque dissociée en milieu de bouche, courte… un vin sans intérêt
Noté 13

Vin N° 19
Clinet 1996
Dégustation à l’aveugle au milieu de 18 autres vins du millésime. vin dégustés juste après ouverture sur 40 minutes.
La robe est très évoluée, pas très intense et orangée.
Le nez est sur la paille, assez douce, épices douces,
La bouche est assez facile, aromatiquement assez légère, plus épicé que sèveux
Noté 15,5

[Frédéric B.]

En gros, 4 vins vraiment enthousiasmants sur 18 domaines réputés, avec 15 ans de bouteille.
Ça casse encore un peu plus le mythe du Bordeaux grandiose lorsqu'il est à maturité...
Et on ne peut même pas dire que 1996 soit un "petit" millésime...!

[vinosophe]

MERCI Vincent !

1996 est un millésime de BORDEAUX encore très présent dans ma cave (année de naissance de mon premier fils !!!) et j'ai le bonheur de connaitre la quasi-totalité des vins dégustés ici !... je me suis "amusé" à reprendre mes moyennes de notes de tous ces vins ...et ma "hiérarchie" n'est pas si éloignée de la tienne...même si je n'ai pas regouté la majorité de ces vins depuis quelques années (je pense commencer à les ouvrir en 2016!!!) et que je tiens beaucoup compte du potentiel des vins dans mes notes...sans pour cela négliger le plaisir immédiat bien sûr !!!

Je dois avouer que la "classe" et l' élégance de Pichon Comtesse m' impressionnent dans ce millésime ...mais c'est mon ressenti personnel !

pour info, voici les 12 vins qui obtiennent au moins 16/20 de moyenne dans ce millésime 1996:

PICHON COMTESSE 18!
LEOVILLE LAS CASES 17,50
LEOVILLE BARTON 16,75
COS D' ESTOURNEL 16,67
LYNCH BAGES 16,50+
ANGELUS 16,50+
GRUAUD LAROSE 16,50
TROTANOY 16,50
PALMER 16,50!
PONTET CANET 16,50
SOCIANDO-MALLET 16,20
MONBOUSQUET 16!!!!
....

amicalement...

[Thierry Debaisieux]

Bonjour, Christophe.

Et Lagrange (Saint-Julien) 1996, tu en penses quoi?
J'en ai et je ne les ai pas encore goûtés...
Merci pour ton avis.

Amitiés,
Thierry

[Vincent R.]

Thierry,

je n'ai pu hélas participer qu'à une des deux séances organisées pour le millésime 96 et j'ai donc manqué entre autres Lagrange, Vieux Château Certan, Grand Puy Lacoste, Poyferre, Pichon Baron, Montrose, etc...
Dans la première série, Lagrange a été parait il l'un des vins qui se sont le mieux gouté. et dans l'ensemble, les St Julien sont bien sortis
Je n'ai pas touché à mes Lagrange à ce jour et le premier qui craque racontera à l'autre mais à première vue, il y a du vin!

Amitiés
Vincent

[Thierry Debaisieux]

Merci, Vincent, pour cette info.

Je vais donc prendre mon temps... Et continuer avec mes Bordeaux d'avant 1990

Amitiés,
Thierry

[vinosophe]

Thierry, Vincent,

je conserve aussi mes LAGRANGE 1996 !

cependant, j'ai déjà eu 4 occasions de le gouter...avec des notes en hausse (de 16+ fin 99 à 17,50 fin 2006!): 16,50 de moyenne de notes actuelles ! ce qui en fait un des 5 meilleurs millésimes de Lagrange que j'ai pu déguster à ce jour (sur 27...)

ce millésime 1996 est effectivement excellent à ST Julien, mais d'une manière générale sur toute la rive gauche!
Du bonheur en perspective pour la fin de cette décennie!?

[vinosophe]

En dehors des 5 premiers crus 1996 (CH Margaux 18+, Latour 18, Lafite 17,50, Haut-Brion 17,50, Mouton 17+) et des crus cités plus haut, 15 autres crus de la rive gauche obtiennent une moyenne de notes d'au moins 16/20:

DUCRU BEAUCAILLOU 17,20
MONTROSE 17
LEOVILLE POYFERRE 17
PAPE CLEMENT 16,87
GRAND PUY LACOSTE 16,50+
CLERC MILON 16,50
TALBOT 16,50
POUJEAUX ! 16,25
FIEUZAL ! 16,25
BRANAIRE DUCRU 16+
BRANE CANTENAC 16
SAINT-PIERRE 16
FERRIERE ! 16
HAUT BAGES LIBERAL 16
MARQUIS DE TERME 16
...

[Vincent R.]

Christophe,


Pas de Mission Haut Brion dans ta liste...
Un vin que tu n'as pas gouté ou la qualité n'était pas au rdv cette année là?
J'avoue que j'étais frustré quand on nous a annoncé que la bouteille défectueuse était Mission
Dure passion que nous avons

Amitiés à vous deux
Vincent

[vinosophe]

Effectivement, Vincent, je n'ai jamais gouté MISSION 96 !!!

Entre 1983 et 2000, c'est d'ailleurs le seul millésime que je ne connaisse pas !!!

triste vie en vérité... !!!?

[fcr]

Bonjour, Christophe.

Et Lagrange (Saint-Julien) 1996, tu en penses quoi?
J'en ai et je ne les ai pas encore goûtés...
Merci pour ton avis.

Amitiés,
Thierry

j en ai bu un récemment un délice ...

Franck

[matlebat]

Bonjour à tous,
Je suis assez étonné des résultats de cette dégustation. 96 est un millésime que j'adore à Bordeaux, le meilleur, à part 90, de la décenie selon mes goûts.
J'avais adoré Pontet Canet l'année dernière (17-18) tandis que les 4 Lagange déjà dégustés, dont la dernière pour Noel, m'ont beaucoup moins impressionné que le 90.
La vérité se trouve dans les bouteilles, au moment ou on les boit !
Amicalement, Matthieu