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Hunter Valley
par Johesu » Dim 4 Jan 2009 18:31
Voici quelques photos de mon voyage en Australie.
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- HUNGERFORD HILL qui ressemble à un gros tonneau au "couvercle" continuellement ouvert.
- AUSTRALIE 395 - Copie.jpg (39.31 Kio) Consulté 9789 fois
"une barrique de vin peut faire plus de miracles qu'une église remplie de saints"
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Re: Hunter Valley
par Johesu » Dim 4 Jan 2009 18:44
WYNDHAM ESTATE fondé en 1828, il fut le premier à développer le SHIRAZ en Australie
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- Les chais de WYNDHAM ESTATE
- AUSTRALIE 396 - Copie.jpg (32.95 Kio) Consulté 9778 fois
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Re: Hunter Valley
par Johesu » Dim 4 Jan 2009 18:46
Une vue du vignoble
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- WYNDHAM ESTATE
- AUSTRALIE 397 - Copie.jpg (47.49 Kio) Consulté 9774 fois
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Re: Hunter Valley
par Johesu » Dim 4 Jan 2009 18:48
Un panneau de bienvenue !
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Re: Hunter Valley
par Johesu » Dim 4 Jan 2009 18:53
Salle de dégustation à l'Australienne.
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- AUSTRALIE 400 - Copie.jpg (32.86 Kio) Consulté 9763 fois
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Re: Hunter Valley
par Johesu » Dim 4 Jan 2009 18:56
Avec un restaurant sur place.
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- AUSTRALIE 401 - Copie.jpg (36.26 Kio) Consulté 9755 fois
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Re: Hunter Valley - Australie
par vinosophe » Lun 13 Nov 2023 20:19
Une pensée pour joseph en re voyant ce beau reportage …un peu ancien il est vrai !
Ce soir, ma dernière bouteille de :
MOUNT PLEASANT 2013, Elizabeth sémillon, Hunter valley !
Un vin de 10 ans qui ne fait pas son âge ! Je le commente en direct: bel éclat vraiment, une robe d’un jaune pâle brillant, un nez très agréable, avec des notes de pierre à fusil, fleurs blanches , tisane, et de jolies touches d’agrumes! La bouche est finement ciselée, délicate, et la finale très citronnée, vraiment un très beau vin qui n’a cessé de me surprendre et que j’ai régulièrement noté 16, ce qui me surprend lors de chaque dégustation… mais c’était ma dernière bouteille …
Ce soir, ma dernière bouteille de :
MOUNT PLEASANT 2013, Elizabeth sémillon, Hunter valley !
Un vin de 10 ans qui ne fait pas son âge ! Je le commente en direct: bel éclat vraiment, une robe d’un jaune pâle brillant, un nez très agréable, avec des notes de pierre à fusil, fleurs blanches , tisane, et de jolies touches d’agrumes! La bouche est finement ciselée, délicate, et la finale très citronnée, vraiment un très beau vin qui n’a cessé de me surprendre et que j’ai régulièrement noté 16, ce qui me surprend lors de chaque dégustation… mais c’était ma dernière bouteille …
CHRISTOPHE
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