Ninth Island Pinot Noir 2011
Une robe très pâle, presque rose...!
Un nez sur le bonbon acidulé, la groseille, les fruits rouges, notes fumées.
En bouche, un vin vraiment léger, certes agréable, mais qui ne plaira pas à tout le monde, avec de la fraîcheur et des notes florales, salines (effet placebo?!), et une finale moyenne.
Une jolie gourmandise qui était un peu moins en forme le lendemain...
Note: 14