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PoggioargentierA

Messagepar Hugo B. » Lun 18 Mars 2019 12:06

Bonjour Ă  tous,

pas de commentaires récemment car nous étions en vacances au ski dans le nord de l'Italie (région Trentino proche de Merano).
Nous avons profité de l'occasion pour faire la découverte de quelques vins italiens intéressants comme celui-ci.

Un site web du domaine https://poggioargentiera.com/ - Ă  noter que le domaine est en culture biologique.

Nous avons bu au restaurant de notre hĂ´tel un Capatosta 2015.
Ce vin comprend deux cépages : sangiovese et alicante. Il titre 14,5 degrés.

Le nez est très expressif sur le cassis, la prune, des notes d'épices (dominante canelle) et cerise griotte dans le fond du verre.
La bouche est corpulente, le boisé bien intégré et les tanins soyeux. On n'a à aucun moment une sensation de lourdeur car une acidité mûre apporte la fraîcheur du début à la fin.
La bouteille descend toute seule sur un osso bucco, c'est très bon.
J'ai trouvé par la suite ce vin chez un caviste local pour 17 euro. Ca me semble un très bon rapport qualité prix... j'en ai acheté quelques bouteilles.

Amicalement,
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: PoggioargentierA

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 18 Mars 2019 12:21

https://poggioargentiera.com/vini/capatosta/

Bonjour Hugo,
Ton IGT Toscan doit ĂŞtre excellent, il a obtenu 2 "verres" dans le Gambero Rosso ;)

Merci pour ce compte-rendu, je ne connaissais pas ce Domaine.

Bonne journée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: PoggioargentierA

Messagepar Hugo B. » Lun 18 Mars 2019 12:32

Bonjour Thierry,

je confirme nous avons été bluffé par ce vin qui montre qu'on peut encore trouver des pépites à "petit" prix.
Nous l'avons payé de mémoire 38 euro sur table !
J'ai également acheté 2 bouteilles de 2016 chez le même caviste pour tester ce vin sur un autre millésime.
Compte-rendu Ă  suivre dans les semaines Ă  venir :good:

Amicalement,
Bien cordialement,
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Re: PoggioargentierA

Messagepar Hugo B. » Dim 14 Mai 2023 21:08

J’ai ouvert ce midi sur un barbecue chez mes beaux-parents un Capatosta 2016.

Comme pour le 2015 le vin titre 14,5 mais le profil m’a semblé vraiment différent.

Au nez dominent les fruits bleus et noirs, tout d’abord myrtille très pure puis la mûre et le cassis, des épices douces et un fond boisé vanillé assez présent mais bien intégré.
La bouche est droite, fraîche, on retrouve le fruit que l’on avait au nez mais on n’est pas dans la gourmandise du 2015, ce 2016 offre un profil froid, austère avec ses tanins et son boisé encore présent qui enrobent bien la matière. Je pense que servi à l’aveugle j’aurais annoncé un cru bourgeois de St-Estèphe genre château de Pez.

Mes beaux-parents ont tous les deux adoré cette bouteille, j’ai préféré la gourmandise du 2015 mais ce 2016 reste une jolie bouteille qui surprend par son profil “froid”. Le nez m’a davantage plu que la bouche avec un fruité vraiment très pur.
En tout cas elle pourra encore vieillir et je préconiserais encore 3-4 ans de garde que le boisé soit totalement fondu car il y a la matière et l’acidité pour porter le vin une dizaine d’années encore.

Amicalement,
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: PoggioargentierA

Messagepar alex73 » Sam 20 Mai 2023 18:59

Hugo tu es un vrai spécialiste des vins italiens. Bravo!

Amitiés
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Re: PoggioargentierA

Messagepar Hugo B. » Sam 20 Mai 2023 21:48

Merci Alexis mais je suis loin de me considérer ainsi. J’essaye de sortir un peu des sentiers battus et proposer de nouvelles choses à nos lecteurs mais je suis à la limite de ce que je peux faire dans le sens où les bouteilles que j’ouvre ont presque toujours déjà été commentées. Après avoir fait des commandes éclectiques pendant 2 ans avec beaucoup de volume je me focalise désormais sur certains producteurs car je ne peux pas tout acheter. J’essaye de faire une découverte de temps en temps mais cela se raréfie. Je devrais découvrir davantage ces vins toscans mais aussi repartir vers la Sicile qui offre de beaux rapports qualité prix même si la région est en proie également à l’inflation.

Amitiés :tchin:
Bien cordialement,
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Re: PoggioargentierA

Messagepar alex73 » Dim 21 Mai 2023 09:03

Bonjour Hugo,
Habitant en Allemagne cela ne doit pas être facile de choisir. Il y a bien sûr des cavistes en ligne comme Vinossimo mais si tu veux commander en direct cela ne doit pas être simple, surtout si on ne parle pas italien, du moins c'est mon cas!

Bon dimanche
Alexis
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