Je compléterai cette rubrique au fur et à mesure de la sortie des articles mais aussi par quelques dégustations durant l’année.
Galloni vient de publier un article sur vinous : 2019 Barolo: Back on Track
https://vinous.com/articles/2019-barolo-back-on-track-jan-2023?fbclid=IwAR1iCtWDLyr6yvfgb35E5LR2aD34Wnve6tEths6cBxCr7YCahYXTsSr3U98
En gros il explique que 2019 est un grand millésime mais que la fleur de sel manque pour atteindre les sommets comme en 2016 ou 2005. Certains vins auront cependant le niveau des 2016 mais à quels prix
Ă€ noter un 100/100 pour le Ravera de chez Vietti.
Pour l’instant j’ai tendance à penser que l’amateur devrait davantage se tourner vers Barbaresco où certains domaines, souvent cités ici, on produit des merveilles à prix encore (très) accessibles : Cascina delle Rose, la Ca Nova, Giuseppe Cortese, Roccalini, ...
Amicalement,