Poggio Dell'Aquila - Brunello di Montalcino 2008
http://www.poggiodellaquila.it/web/index.cfm?id=8B31C3E5-F0B1-DD2E-1E993597459038CC
Robe assez claire avec des reflets rouge-orange
Malgré, selon moi, une bouteille dans une phase un peu "fermée", le nez livre de belles choses. Il est même très subtil sur les fruits rouges, la cannelle et d'autres épices. L'élevage est bien intégré et amène de la complexité. Un nez racé.
La bouche est dotée d'une acidité perceptible et d'une matière élégante. Les tanins sont fins et encore jeune sur la finale. La petite rétro est fruitée, le toucher de bouche assez soyeux. Un vin élégant, d'une belle longueur et dynamique qui donnera encore plus avec les années...