Index du forum Les rubriques Les vins Ă©trangers Les vins d'Italie

Anselmi San Vincenzo Veneto 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 10 Mai 2017 22:58

J'aime beaucoup les Soave secs et liquoreux d'Anselmi.
J'ouvre cette rubrique avec un simple Veneto Bianco 2015.
Le nez est sur l'ananas, la mangue et le pamplemousse.
La bouche est concentrée et savoureuse sur les fruits jaunes avec une belle acidité qui donne fraîcheur et longueur.
Ce joli vin a un bel Ă©quilibre.
Excellent rapport qualité/prix.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Anselmi San Vincenzo Veneto 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 11 Mai 2017 22:32

Une autre bouteille bue avec le mĂŞme plaisir ce midi.
C'est une cuvée qu'on trouve chez tous les cavistes et sur de nombreuses cartes de restaurants en Italie du Nord.
Je continue Ă  chercher en vain les Soave.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Anselmi Soave

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 16 Mai 2017 14:59

Je ne comprends pas, je n'ai trouvé, ni au restaurant (même étoilé Michelin) ni chez les cavistes, aucun
-Passito bianco I Capitelli.
Un "liquoreux" merveilleux dont le 2001 bu Ă  12 reprises me laisse un souvenir inoubliable.
-Soave Capitel Croce
Très harmonieux dans les millésimes que j'ai bus.
-Veneto Capitel Foscarino
Délicieux et à l'excellent rapport qualité/prix.
Par contre, il y avait partout le San Vicenzo dont le premier millésime que j'ai bu a été le 2005.
D'après mes recherches sur le net, il semblerait que Capitel Croce existait encore en 2014 et que le Domaine soit sorti de l'appellation Soave il y a peu.
Le site renseigne peu:
http://www.anselmi.eu/
Mais j'ai trouvé ce lien
http://www.planetwine.co.nz/wines/italy/anselmi/
Qui montre que I Capitelli, Capitel Croce et Capitel Foscarino existent toujours.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Anselmi San Vincenzo Veneto 2016

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Sam 24 FĂ©v 2018 20:10

Anselmi San Vincenzo Veneto 2016
Le nez est très plaisant sur des notes d'agrumes et de pamplemousse rose, de fleurs blanches.
En bouche, le vin se déploie sur une aromatique gourmande de fruits croquants, une belle acidité soutient le fruit, on retrouve l'amertume du pamplemousse, c'est salivant avec une longueur moyenne.
A dix euros la bouteille, un excellent rapport Q/P pour ce vin, pour ne pas dire plus, et une très belle surprise.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Anselmi San Vincenzo Veneto 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 24 FĂ©v 2018 20:48

"une très belle surprise"

Bonsoir, Frédéric.
Anselmi est un grand vigneron.
Je me souviens d'un sommelier d'un bel Ă©tablissement de Parme qui me disait que tous les ans Ă  Yquem, on Ă©changeait des bouteilles contre le Passito bianco I Capitelli.
Je n'ai pas été surpris en raison de la qualité exceptionnelle de I Capitelli.

Amicalement et
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Anselmi San Vincenzo Veneto 2015

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Sam 24 FĂ©v 2018 21:24

Thierry,
Je ne connaissais pas le domaine, et régulièrement j'achète des bouteilles à petits prix, essentiellement des blancs, pour goûter.
Ça va du franchement mauvais au très bon, et dans ce cas-ci, c'est un des meilleurs rapports Q/P que j'ai goûtés dans les bouteilles de ce prix, surtout au Québec.
On trouve la demi-bouteille autour de 7 euros, la bouteille autour de 10 euros.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal


Retour vers Les vins d'Italie

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité