Ce grand domaine du nord-ouest de SANTA CRUZ , fondé en 1850, élabore de grands vins (dont le très beau CIGARE VOLANT), souvent très originaux (et quelles étiquettes ! ) et a la particularité de s'intéresser aux cépages ...rhodaniens !...ce qui justifie (en partie) mon intérêt pour ses vins !!!
Une bouteille "collector" que j'ai voulu partager avec quelques amis de passage ! :
CALIFORNIA ROUSSANNE 1998 100% ...viognier !
"une belle robe conservant un certain éclat; le premier nez est légèrement oxydatif, notes de pommes cuites, mais aussi de fruits blancs et fruits secs, ainsi qu'une touche florale qui peut évoquer la violette et donc le ...viognier: Bravo Fabienne!...la bouche conserve une belle minéralité et un certain gras; la longueur est belle: noté 16!"
En fait, après 1999, cette cuvée s' appelle "CALIFORNIA VIOGNIER" !, un ampélographe s' étant aperçu, fin 1998, que ces pieds de vignes rapportés du sud de la vallée du RHONE n'étaient pas de la roussanne, mais bien du viognier (authentifié et certifié!), d'où l'erreur du domaine sur ses étiquettes: