ce domaine canadien est surtout connu pour ses superbes Icewine que j'ai la chance de déguster de temps à autre
découverte hier d'une cuvée de blanc sec vraiment très réussie:
FUSION 2013: robe brillante, nez de litchee, pamplemousse rose, bouche équilibrée, le côté quelque peu exubérant du gewurtzraminer étant bien compensé par la fraicheur et la tension du riesling qui signe bien sa présence dans une longue finale citronnée...une bien belle cuvée, rafraichissante, élégante et harmonieuse...noté 16!