Seidelberg, estate wine, merlot 2007.
Une curiosité ramenée par mon cousin du dernier mondial de foot...
Il semblerait - au vu de l'étiquette - qu'il s'agisse de la famille Seidel, et que le terroir se nomme "Paarl".
14.5°.
La robe est encore juvénile.
Le nez est explosif, sur le poivre et diverses épices. C'est assez surprenant lorsqu'on voit "merlot" sur l'étiquette !!!
En bouche, c'est puissant, concentré et terriblement épicé.
Je ne perçois que très peu de notes frutées ou florales.
A l'aveugle, je partirais directement sur une syrah chaleureuse .
Bon, ce n'est pas mon truc, mais je comprends que l'on puisse apprécier.
Franck.