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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Un rendez-vous professionnel dédié au riesling

Sous l’égide de Colmar-Expo, le 1 er Salon professionnel des vins d’Alsace se tiendra le 11 juin, à Colmar.
Il sera exclusivement dédié au riesling.

Ce salon sera placé sous l’égide de Colmar-Expo, cheville ouvrière de la Foire aux vins. Marc Rinaldi, l’un des administrateurs de Colmar-Expo, parle de la présence de « 50 à 60 maisons alsaciennes. Il manquait un véritable salon professionnel », estime cet entrepreneur qui a, par ailleurs, créé la Cave de l’Anneau spécialisée dans le vieillissement de châteaux bordelais. « Il sera réservé à 2 500 invités : cavistes, sommeliers, restaurateurs » pas seulement français mais aussi belges, allemands, etc.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Gif-sur-Yvette : Salon des vignerons le 18 Mars

Dégustation-vente , entrée libre de 10h à 19h ...
Peut-être que Ben nous fera un compte-rendu

[Vincent R.]

Pour ceux qui seront sur Montpellier ce dimanche, une sortie à ne rater sous aucun prétexte...
Beaucoup de bio mais surtout beaucoup beaucoup de très bon

La dégustation organisée par le vin de mes amis au domaine Verchant

la liste des vignerons présents est grandiose et disponible sur le site
http://levindemesamis.blogspot.com/

Arena, barral, Guilhem Barré, Thomas Pico, fabien Jouves, laurent Charvin, C.&P. Breton, Da Ros, Foillard, Dominique Hauvette, JB Senat, etc...
Quelle brochette

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Mâcon : 2ème édition de « VIN’ESTIVAL » du 20 au 22 avril 2012

Avec 5000 ha de vignobles, une production de 49 millions de bouteilles par an, des crus aussi fameux que le Saint Véran, les Mâcon, le Pouilly-Fuisse, le Viré-Clessé, le Mâconnais se devait d’organiser un grand rendez-vous de l’oenotourisme.

La 2ème édition de « VIN’ESTIVAL » aura lieu du 20 au 22 avril, à l’occasion du plus grand concours œnologique mondial.

Mot d’ordre de ce festival : la DECOUVERTE du Mâconnais au cœur d’une nature remarquable, avec ses villages et ses vignobles unis autour de Mâcon. Visite des caves et des vignobles, dégustations, participation au Concours des Grands Vins de France…

Temps forts du festival :
- Participer au jury du plus grand concours Å“nologique mondial
- Oenotourisme sur la route des vins : le Printemps de Viré Clessé
- Deux dégustations de prestiges de 8 vins, les 20 et 22 avril, animées par des spécialistes
- Le salon des vins, pour apprendre à déguster et compléter sa cave
- Insolite : le banquet de Printemps de la confrérie de la Saint Vincent

Tarif Pass VIN’ESTIVAL : 25€. Le pass comprend l’entrée au salon des vins, l’accès au Printemps de Viré Clessé et une dégustation des 5 terroirs de Pouilly-Fuissé à l’Atrium du Pouilly-Fuissé à Solutré
Contact : http://www.vinestival.com et http://www.visitezlemaconnais.com
Tel. 03 85 21 07 07

[Jean-Pierre NIEUDAN]

2e salon des Artisans du vin de Champagne à Reims le 7 Avril 2012

Le deuxième salon des Artisans du vin de Champagne , qui réunit 15 vignerons , se tiendra le 17 avril 2012 à la salle des Régates Rémoises à Reims
de 9 h à 17 h.
Au programme , dégustation des vins clairs 2001 et d'une sélection des champagnes de 15 producteurs .
Pour ces Artisans du vin , c'est la nature avec ses aléas climatiques qui détermine la qualité de leur champagne .

Pour en savoir plus : http://www.lesartisansduchampagne.com

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Salon des Vins et de la Gastronomie , Parc des Expositions de Brest Penfeld (29)
du samedi 10 au lundi 12 mars 2012

Des exposants viticulteurs, producteurs fermiers, fabricants et distributeurs vous attendent pour présenter leurs domaines et vous proposer des dégustations de vins et produits du terroir.

Ce salon offre l’opportunité de découvrir les terroirs de France et rencontrer directement les professionnels qui élaborent ces délicieux nectars et mets que nous retrouvons dans nos verres et nos assiettes.

Lieu : Parc des Expositions de Penfeld (29)

Date : du samedi 10 au lundi 12 mars 2012

Horaires : 10 et 11 mars de 10h à 19h, 12 mars de 10h à 18h

Tarif : 6 €. Gratuit pour les moins de 16 ans.

En savoir plus : Salon des vins et de la gastronomie de Brest

[Vincent R.]

Beaucoup plus important...
Ce Week End, 2eme salon du vin et de la gastronomie de Morlaas (64).
Vendredi 9, Samedi 10 et Dimanche 11 Mars 2012

le premier était sympa avec la participation de Guilhem Barré, charmant jeune homme produisant des vins sur une appellation peu médiatisée (Cabardès) et pourtant tout à fait recommandable (en tout cas ses vins à lui )

A ne pas rater



http://salonduvin.morlaas.free.fr/

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Week-end Portes ouvertes au Château D’Agassac
samedi 31 mars & dimanche 1er avril 2012
dégustations - exposition - projection

Parce qu’un château de conte de fée c’est du rêve à partager, D’Agassac ouvre grandes ses portes aux familles, au public d’amateurs et de connaisseurs, qui voudront découvrir son parc, ses salons et ses vins, les 31 mars et 1er avril, de 10h à 18h, dans le cadre du 20ème Printemps des Châteaux en Médoc.

D’Agassac offre à chacun la possibilité de déguster en primeur son grand vin (un privilège généralement réservé aux seuls dégustateurs professionnels), et de découvrir d’autres vins de la propriété dans des millésimes plus anciens : Château Pomiès Agassac "Tête de Cuvée", un vin gourmand, L’Agassant d’Agassac, délicieux et impertinent à la fois.

Thierry Lalet (Chocolaterie Saunion) vient de créer pour le château le n°7 de la collection l’Agassac de Saunion… un bonbon mignon comme un petit bouchon, dont la coque en chocolat noir du Venezuela est fourrée d’une délicieuse gelée poivrée réalisée en réduction D’Agassac 2011. A déguster en primeur durant ce week-end.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

18/19 Mai Portes ouvertes
au Domaine Marcel Deiss

Dégustation des millésimes 2008, 2009 et 2010 et des Primeurs 2011

Horaires : 18 et 19 Mai de 9h30 à 18h30

Entrée libre

La veille : le jeudi 17 mai a 14h

En avant-première des journées Portes ouvertes du 18/19 MAI

Une ballade commentée du vignoble de Bergheim et des principaux terroirs du Domaine par JM DEISS.

Départ devant le Domaine

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Lézignan-Corbières. Université de la vigne et du vin : le menu

Gérard Barthez, président du Pays Corbières et Minervois, et son équipe du Pays, ont présenté le thème de l'université de la Vigne et du Vin qui se déroulera à Ferrals-les-Corbières le jeudi 8 novembre 2012.
Celui-ci sera «goût et amour du Vin : ou comment séduire le consommateur». Une journée de colloques et d'ateliers, de dégustations de vins, de débats et de reportages vidéo . Le goût est le lien qui existe entre le vin, celui qui le fait et celui qui le boit. Il est l'accès au rêve et au plaisir. Autour de personnalités, d'universitaires et de témoins, le vin sera aimé, critiqué, décortiqué, comparé, exploré et … dégusté. C'est une invitation à réfléchir et apprendre ensemble, une école buissonnière pour tous les adultes.
L'entrée sera libre et gratuite surtout pour les professionnels et amateurs de vin.

[Vincent R.]

L'agenda vient de changer de place.
est il plus visible ainsi où faut il penser à autre chose?

Merci de votre aide

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Vente des vins des Hospices de Beaune : rendez-vous le 18 novembre

A noter dans vos agendas : la 152ème Vente des vins des Hospices de Beaune se déroulera le dimanche 18 novembre prochain.
Cet événement incontournable célèbre, en quelque sorte, la fin des vendanges en Bourgogne. Il permet aux amateurs et professionnels de plonger dans l’univers d’un domaine hors du commun : celui des Hospices de Beaune, fondé au Moyen-âge et enrichi au fil des siècles par diverses donations.

C’est également une occasion unique de goûter le nouveau millésime. L’évènement, cette année, sera la mise aux enchères, pour la première fois, d'une cuvée d'Echezeaux Grand Cru (Vosne-Romanée).

Le grand public pourra profiter de la Fête des Grands Vins de Bourgogne, organisée au Palais des Congrès de Beaune, pour faire connaissance avec l’ensemble des appellations de Bourgogne et discuter avec les nombreux vignerons présents.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Salon l'Epicuvin au Château de Flaugergues

Mas Daumas Gassac ,
Champagne Gosset ,
Domaine Pierre Gaillard ,
le Consortium du Porc Noir de Bigorre ,
Foie gras des Landes Maison de Paris etc ..

Des ateliers du goût et des Master Class sont aussi au programme de ce salon

Du samedi 17 au dimanche 18 novembre 2012
Samedi de 10:00 à 21:00h
Dimanche de 10:00 à 18:00h
Tarif d'entrée : 7 €

[Jean-Pierre NIEUDAN]

FRONSAC
Samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012

Trente châteaux ouvrent leurs portes

Fronsadais : Ils sont une trentaine de châteaux, des appellations Fronsac et Canon- Fronsac, à ouvrir leurs portes samedi et dimanche prochains.

Fidèles à leurs habitudes, les viticulteurs du Fronsadais, à peine les vendanges terminées, ouvrent caves, chais et châteaux pour faire découvrir aux visiteurs leurs vins et leur savoir-faire. Bordé à l'est par l'Isle et au sud par la Dordogne, le vignoble de Fronsac, perché sur ses coteaux, domine la vallée. C'est donc en empruntant de petites routes, souvent sinueuses, que l'on découvre ce vignoble et ses châteaux. Ils seront nombreux, pour l'occasion, à proposer des animations. Ainsi l'on pourra voir quelques Harley-Davidson dans les cours, mais également de vieilles voitures, de nombreuses expositions de peinture, tout en se restaurant.

Jeu concours
Afin de connaître le programme exact des ces portes ouvertes, il est recommandé de débuter sa visite par la Maison des vins au cœur de Fronsac, où sera remise une carte du Fronsadais pour localiser les 30 châteaux partenaires de l'opération ainsi que pour chacun d'eux le détail des animations proposées ainsi que les coordonnées téléphoniques. De plus, un jeu concours « Passeport des vins » vous permettra peut-être de remporter des lots de vin. La Maison des vins propose également une initiation à la dégustation avec le concours du Conseil interprofessionnel des vins de bordeaux. Cinq séances par jour seront organisées le samedi et le dimanche à 10 h, 11 h, 14 h, 15 h et 16 h. Un animateur de l'École des vins de Bordeaux recevra gratuitement une trentaine de personnes pour parfaire les connaissances de chacun en matière de dégustation des vins.

Frédéric Dupuy
http://fronsac.blogs.sudouest.fr/archiv ... ortes.html

Renseignements : la Maison des vins à Fronsac : 05 57 51 80 51. info@vins-fronsac ou office de tourisme du canton de Fronsac : 05 57 84 86 86 et le site Internet : http://www.vins-fronsac.com

[Jean-Pierre NIEUDAN]

PORTES OUVERTES dans les chais , Samedi 17 et Dimanche 18 novembre 2012

Chaque année en novembre, les viticulteurs de Madiran vous ouvrent leurs chais pour partager leur passion du Sud-Ouest et de leurs produits.
Entourés de leurs amis producteurs fermiers, artistes, artisans, scientifiques ou musiciens, ils vous préparent une journée inoubliable, pour tous, grands et petits, dans une ambiance gaie et conviviale.
Venez les rencontrer et découvrir les madiran et pacherenc-du-vic-bilh dans leur écrin d’origine.

Venez et dégustez

[Sebastien]

7ème Salon des Bonnes Bouteilles à Ribeauvillé

RENDEZ-VOUS les Samedi 10 Novembre & Dimanche 11 Novembre 2012 au Domaine BOTT FRERES,
13 Avenue du Gal de Gaulle, 68150 RIBEAUVILLE, de 10h à 18h.

Vignerons présents cette année :


ALSACE

Domaine BOTT Frères

CHAMPAGNE

Maison BONNENFANT

BOURGOGNE

Domaine PARIGOT

Domaine THEVENOT-LE-BRUN

CORSE

Domaine E CROCE
Yves Leccia

SUD-OUEST

Château TOUR DES GENDRES

Domaine DU CROS

BORDEAUX

Château GAILLARD

Château SARANSOT-DUPRE

Château HAUT-GRELOT

Château PEYROU

LANGUEDOC

Domaine LA JASSE CASTEL

DIVEM

CLOS DE L’AMANDAIE

Domaine PREIGNES-LE-VIEUX

RHONE

Domaine du VIEUX DONJON

Domaine de L’ECHEVIN

Domaine LA FLORANE

Domaine de BOISSAN

JURA

Domaine de la TOURNELLE



RHUMS DE DIFFERENTES ORIGINES



Stand de charcuterie haut-de-gamme : LA GUILDIVE : Jambons SERRANO & JABUGO

[Sebastien]

Le bloggeur Fabrice "vinsurvin" faisait son premier salon bio/bioD et parfois totalement "nature" (sans soufre),sur une péniche parisienne.

En tout point une réussite avec les murs tapissé de dessins à vendre du dessinateur Rémy Bousquet ( décalés, colorés ), un salon intimiste, convivial.
Ca tanguait à cause de l'eau puis surement à cause du vin. De nombreuses découvertes intéressantes comme:

Ludovic Chanson à Montlouis qui fait de très beaux vins, équilibrés, avec une belle matière et de la fraîcheur.
Château bas en Provence, avec des nez intense et bouche gourmande, droite et ce petit goût de nature...
Domaine de l'Escarpolette en languedoc qui travaille beaucoup en mono cépage. Là aussi, belle découverte.
Fred Sigonneau, homme de Chinon qui propose des vins très peu soufrés, digestes et gourmands.

Et bien d'autres:

http://vinsurvin-blog.com/wp-content/uploads/2012/10/affichevinsurvin3.jpg

seb

[Sebastien]

Salon Vignerons en Seine - Sur la péniche Mélody - Paris bercy - 6 euros. Du 8 au 9 décembre 2012

Liste des vignerons présents sur le lien ci-dessous: ( la liste m'inspire )


http://www.vinsnaturels.fr/004_salons/004_salon-des-vins-naturels-2012_Vignerons-en-Seine-282.html

Seb

[Greg V]

Si tu y vas, goûtes au domaine des 2 ânes et prends moi du Souch.

[Vincent R.]

je te croyais au régime sec