Bonsoir Didier,
Du Bourgogne Aligoté et du Muscadet dans les vins du mois
Je suis d'accord avec toi sur ce type de sélection.
Les cuvées des meilleurs vignerons de ces appellations peuvent fournir un très grand plaisir.
J'ai ouvert ce soir deux cuvées de Luneau-Papin que je vais boire en trois jours. C'était, à l'instant, Le Verger 2018 face à des huîtres et Vera Cruz 2018 face à des harengs pommes à l'huile et c'était un superbe moment avec 1/3 de bouteille à 10,50 € et 1/3 de bouteille à 13 €.
On peut boire très bon à prix doux