Index du forum Les rubriques Les vins étrangers Les vins Allemands et les vins Autrichiens

UMATHUM (Autriche - Burgenland)

Messagepar jpmt » Sam 16 Juil 2016 17:49

Weingut UMATHUM - Burgenland - Blaufränkisch - 2011
Bouteille ouverte en juin 2016
Bouchon en verre (mon premier - émotion ! :D )

Nez : expressif et doux, notes de cerise et de ronce, légère touche pamplemousse à l'aération.
Bouche : agréable, fruitée et juteuse avec une bonne acidité.
La bouteille descend vite.

15,5/20

Jean-Pierre
jpmt
 
Messages: 878
Inscrit le: Dim 14 Fév 2010 15:01
Localisation: Ile-de-France

Re: UMATHUM (Autriche - Burgenland)

Messagepar jpmt » Sam 8 Juil 2017 21:43

Weingut UMATHUM - Burgenland - Blaufränkisch - 2013
Bouteille ouverte en juillet 2017

Le millésime 2013 confirme la qualité de ce cru, excellente introduction au cépage blaufränkisch.
Bouche un peu plus épicée que le 2011 chroniqué ci-dessus, et pour le reste cela reste aussi bon.
Ne pas servi trop froid, l'expression est parfaite vers 15-16°.

Jean-PIerre
jpmt
 
Messages: 878
Inscrit le: Dim 14 Fév 2010 15:01
Localisation: Ile-de-France


Retour vers Les vins Allemands et les vins Autrichiens

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 2 invités