Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Divers ‹ Les bouteilles des années de naissance

[Vincent R.]

A part des Portos Vintage, je ne me souviens pas avoir bu quelque chose de bon ailleurs...

[Thierry Debaisieux]

J'ai goûté beaucoup de 1977 quand j'étais jeune.
Je garde le souvenir d'une constante: "verdeur, tannins herbacés".
Mais chez certains les notes de poivron vert étaient moins accentuées et les vins étaient plutôt plaisants, jeunes.
Château Margaux était agréable, sans plus, Latour et Haut-Brion me laissent un meilleur souvenir, tandis que Mouton-Rothschild un bien mauvais.
J'ai aimé Pichon-Lalande, Figeac et Domaine de Chevalier. Ils sortaient régulièrement de bonnes bouteilles dans les petites années de la décennie 1970.
Léoville-Poyferré, Cos d'Estournel, Montrose et Lynch-Bages étaient agréables à boire.
Pontet-Canet, Beychevelle, Calon-Ségur, La Conseillante et Pavie, "acceptables".
En regardant mes vieux carnets, je vois que j'en ai bu pas mal d'autres qui ne m'ont laissé aucun souvenir positif.