Domaine Hubert Lignier _ MOREY-SAINT-DENIS 1er Cru "Les Chaffots"
Surface de 45 ares, vigne plantée en 1968.
Située juste au dessus du Grand Cru Clos Saint Denis, à 330 mètres d’altitude, en plein coteau, avec une inclinaison est –sud est. La vigne bénéficie d’un ensoleillement privilégié mais aussi d’une fraîcheur due à l’altitude et à la Combe voisine.
Les vins sont parmi les plus colorés du Domaine, droit dans ses bottes grâce à sa tension, sa pureté et à la grande maturité des tanins. Très grande garde.
Source: http://www.hubert-lignier.com
Alex,