1 - Jo Landron - "Atmosphères" - "Mousseux de qualité" NV
80% Folle Blanche - 20% Pinot Noir
Jolie attaque bien fruitée avec quelques notes oxydatives, par contre la finale est dure, désagréable car trop acide et amère.
2 - André-Michel BRÉGEON - Muscadet 2004
Melon de Bourgogne
Minéral et crayeux. Bien !
3 - Didier Dagueneau - Pouilly-Fumé - "Pur-Sang" 2006
Sauvignon
Nez : cassis, citron vert, mangue, exotique
B : très exotique, avec de la longueur et un bel équilibre.
4 - François Chidaine - Montlouis - "Les Bournais" 2009
Chenin
Exotique, large, gras, long. Bonne acidité pour le millésime. Très bon.
5 - Domaine de la Taille aux Loups - Montlouis - "Remus Plus" 2009
Chenin
Belle acidité, jolies notes de poire, mais un boisé ambitieux qui n'est pas intégré. Cela me gène.
6 - Coulée de Serrant 1999
Chenin
Pierreux, noix, miel. Plein, long, avec de beaux amers, mais oxydation un peu excessive pour cet âge. Bien toutefois.
6bis - Clos Naudin - Vouvray (sec) - 1989
Chenin
Bouchon
7 - Matthieu Bouchet - Vin de France - Cuvée "Le Sylphe" 2009
Cabernet franc
Tannins moelleux. Arômes très nature, avec des notes de banane Haribo. Bizarre mais agréable.
8 - Domaine de la Butte - Bourgueil - "Mi-Pente" 2010
Poivron mûr, tannins fermes, bien déssinés. Belle fraicheur. Très bon.
9 - Domaine P. et C. Breton - Bougueil - "Les Perrières" 2005
Tannins serrés. C'est frais et encore jeune.
10 - Clau de Nell - Vin de Table - Grolleau 2004
Pas de notes
11 - Clos Rougeard - Saumur Champigny - "Les Poyeux" 2004
fin, racé, notes de terre et de graphite. Super équilibre. Très bon.
11bis - Clos Rougeard - Saumur Champigny - "Les Poyeux" 1999
Petits fruits rouges, feuilles mortes, graphite. Bouche fine, moelleuse, élégante. Finale graphite. Très bon
11ter - Clos Rougeard - Saumur Champigny - "Les Poyeux" 2003
Plein, complet, plus puissant que les autres. Jolis tannins. Notes de fruits noirs, de ronce. Très bien, voire excellent.
12 - Domaine Roche Moreau - Coteaux du Layon - "Chaume 1er cru" 2010
Du sucre bien équilibré par une très très belle acidité. Ciselé et assez long. Très belle découverte.
13 - Château Pierre Bise - Quarts de Chaume 2005
Très légère note de liège au nez que je ne ressens pas en bouche. C'est une belle liqueur, agréable, grasse, un peu évoluée. Bien.
14 - Domaine Huet - Clos du Bourg 1ère trie 2005
bouchon