1 - Domaine Benoît Lahaye -Champagne - Brut Nature GC - NV90% pinot noir - 10% chardonnay - base 2010 - dégorgement du 03/10/2013
Pas placé en Champagne. Le nez est frais et fin, mais peu aromatique.
Idem pour la bouche à la bulle fine, plutôt tendue, citronnée et minérale, offrant de fins amers en finale. 15,5/20
2 - Domaine Raymond Usséglio - Châteauneuf-du-Pape - 201040% grenache blanc - 30% roussane - 20% clairette - 10% bourboulenc
Nez qui pétrole légèrement au départ, puis devient pierreux et floral
Bouche : grasse, intense et longue. La finale est intense, poivrée et pierreuse. La fraîcheur peut nous emmener vers le nord, mais le gras m'a fait partir sur un Roussilon frais à base de Grenache blanc. Un très beau C9P blanc, vraiment ! 16,5/20
3 - Chapoutier - Ermitage - "L'Ermite" - 1999100% marsanne
BOUCHON
4 - Domaine Valentin Zusslin - Alsace GC - Pfingstberg - Riesling - 2008Beau nez sur le pétrole, l'écorce d'agrumes, coquille d'huitre
Bouche d'une netteté absolue, élancée, vive. C'est mon apport, donc un 17/20
4bis - Domaine Jean-François Ganevat - Côtes du Jura - Cuvée Florine - 2012100% chardonnay ouillé
Joli chardonnay citronné et beurré, avec des notes de coquille d'huître. La bouche offre une acidité laser vraiment incisive. Très bon ! 16/20
5 - Clos de la Coulée de Serrant - 2005100% chenin
Nez : pot de colle, vernis Ă ongle
Bouche : plus que puissante, grasse, avec un beau moelleux. Je retrouve les notes de vernis avec un côté surmûri. Longue finale minérale, avec l'alcool qui emporte tout. NN
6 - Domaine les Promesses de la Terre - Corbières - Cuvée "Dandy" - 201270% de syrah "au moins" + grenache & carignan
Nez de bouc mal lavé, qui redevient acceptable, voire agréable après pas mal d'aération.
La bouche est portée sur le cassis, avec une fine acidité. Agréable mais pas autant emballé que mes voisins. 15/20
7 - Domaine des Bruyères - Crozes-Hermitage - "Les Croix" - 2012100% syrah
Belle syrah avec un nez fumé-lardé, floral, poivré et sur la réglisse.
Bouche de belle texture avec de la persistance. 16,5/20
8 - Domaine Raymond Usséglio - Châteauneuf-du-Pape - 200980% grenache + mourvèdre, syrah, cinsault et cournoise
Plus de prise de note, mais un beau C9P traditionnel, équilibré. 16/20
9 - Domaine Trapet Père & Fils - Chambertin - 2003100% pinot noir
Nez : charmant et élégant, sur la framboise, la fraise, qui sent la vendange entière (est ce le cas?), la mine de crayon
B : magnifique d'Ă©quilibre avec une longueur superlative. Un grand vin 18/20, encore jeune.
10 - Château Pontet Canet - Pauillac GCC - 201065% cabernet sauvignon - 30% merlot - 4% cabernet franc - 1% petit verdot
Nez racé, sur les fruits noirs, minéral, boite à cigare
B : volumineuse et très fraîche. Tannins d'une rare finesse. Aucune sensation boisée. Aromatique noble sur les fruits noirs. Très minéral, très long. Un infanticide pas si criminel que ça tant c'est buvable 18/20
11 - Domaine Marcel Deiss - Alsace GC - Altenberg de Bergheim - Gewurtztraminer - SGN - 1996Notes de rose, de pierre. Gras, long, minéral, avec de beaux amers. 17/20