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Château La Garelle St Emilion Grand Cru

Messagepar alex73 » Jeu 26 Avr 2018 19:31

Château La Garelle 1995 St Emilion Grand Cru
J'ai ouvert une bouteille qui "traînait" dans la cave... Bouchon impeccable à peine imbibé. Belle robe rubis. Au nez des effluves légères. En bouche ce qui frappe c'est la "jeunesse" du vin. Aucune trace d'évolution. Les tanins sont presque entièrement fondus. Il est sur les épices. Finesse et douceur caractérisent ce vin. A mon avis malgré ses 23 ans il en avait encore sous le pied... C'était ma dernière.
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alex73
 
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Re: Château La Garelle St Emilion Grand Cru

Messagepar LES SENTIERS » Dim 29 Avr 2018 07:28

Je ne connais pas ce Saint-Emilion qui, si j'ai bien compris, t'a surpris par son aspect encore bien jeune ! Dommage que tu n'en aies plus, car nous aurions pu suivre l'évolution grâce à tes CRs passionnants ou à une invitation à partager ces sensations ! :D
Bien cordialement !
Christian.
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Re: Château La Garelle St Emilion Grand Cru

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 29 Avr 2018 08:38

Bonjour, Alexis, Bonjour, Christian.

Je ne connaissais pas ce Château.
Je suis allé voir son site:
http://www.lagarelle.com/fr/

Amicalement,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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