Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Bordeaux ‹ Bordeaux rive droite

[Vincent R.]

Comment il dit le Bob???

The sleeper of the vintage, non

Décidément une des réussites du millésimes, qui 10 ans après est toujours aussi unanimement apprécié

[Frédéric B.]

Vincent,
Plus ça va, plus je pense que 2001 en rive droite est un millésime magnifique, et 2002 au contrairement est franchement médiocre...
Cette verticale de 2001, on va la faire un jour, et je serais curieux de voir comment se comporterait cette bouteille, non seulement à côté des vins de rive gauche, mais même de ses voisins.
Et je suis peut-être partial car je pense vraiment préférer le style des Bordeaux de rive droite, mais pour moi, des vins comme Gazin, Pavie-Macquin ou même Aiguilhe me semblent supérieurs à tout ce que j'ai pu boire en rive gauche, même en tenant compte du potentiel des vins (sans parler de la composante prix...)

[Jean-Pierre NIEUDAN]

D'Aiguilhe 2001 :

La robe est sombre , une jolie couleur
au nez cassis/fraise/épices/un boisé très fin ... c'est très beau ,
une très jolie bouche , puissante , équilibrée , fraiche , une belle acidité , j'ai noté " que c'est bon ! " ...
la finale est à l'avenant ..

jpierre

[Frédéric B.]

D'Aiguilhe 2004

Nouvelle rencontre avec ce vin que j'aime beaucoup...
Au nez, c'est encore et toujours de la confiture de cerises, de fruits rouges, presque liqueur, avec un petit côté torréfié.
En bouche, c'est soyeux avec des tannins très bien fondus, pas une grosse matière, c'est tout en longueur, avec une petite perception de l'alcool en fin de bouche.

Un vrai vin de gourmandise, certes moins bon que le 2001, mais qui me convient tout à fait en rapport Q/P pour une quinzaine d'euros!

[Didier]

D'accord avec toi Frédéric, ce vin en 2004 vaut bien quelques crus de la région, plus huppés, et surtout plus chers.

[Vincent R.]

D'aiguilhe 1999

Une bouteille ouverte à la dernière minute suite à un problème de bouchon sur une Tour Ht Caussan 00
La robe est jeune, pleine sans trop d’évolution.
le nez est doucement épicé avec pas mal de fruit et un peu d'élevage
La bouche est assez douce, café et praline. Pas trop de truffe dans ce flacon contrairement au 2001. les tannins sont présents mais pas gênant et le vin se bois bien mais sans passion.
Une bouteille qui descend doucement et qui aura du mal à être terminée car 24h après l'ouverture, l'oxydation commence à poindre

[Christian Rausis]

Aiguilhe 2003

A l'aveugle

Nez animal, fruits macérés, à la limite du madéré, terre, épices. On a pensé à un vin du Sud (Languedoc, Rhône Sud, Espagne)
Crémeux, onctueux. Agréable, mais sature un peu les papilles.

[Vincent R.]

Encore une rencontre avec un de mes vins ''plaisir''... Aiguilhe 2001

Je ne vais pas m'étendre indéfiniment dessus mais juste préciser que ce vin donne toujours autant de plaisir, mélange de cassis, de bois et de truffe à l'ouverture, avec en bouche une trame serrée et taillée en longueur. Un vin de plaisir simple et de gastronomie, susceptible d'apporter du plaisir à chaque rencontre.
Un bémol, la tenue après ouverture est moins bonne que par le passé, le vin déclinant nettement après 24h...En gros tu l'ouvres et t'as deux repas pour le finir

[Didier]

En gros tu l'ouvres et t'as deux repas pour le finir

Pour moi c'est bon Vincent....

[Greg V]

Aiguilhe 2009

Achetée en primeur après l'avoir adoré en dégustation. Les notes de Parker m'incitent à vérifier ce que cela donne en bouteille.

Le nez est sur la mûre, la framboise, l'encens

En bouche très belle matière. Tannins veloutés, avec un milieu de bouche un peu asséchant. L'élevage est encore trop présent pour le boire de suite. La longueur est très belle.

En l'état 15/20 car l'élevage est trop présent. A boire dans 5-6 ans

[Vincent R.]

un vin que je n'ai pas revu depuis les primeurs et qui ne m'avait pas super enthousiasmé alors.
Content de savoir qu'il se goute bien, mais reconnaissons que le Comte Stefan Von Neipperg nous sort années après années un vin aromatique, facile d'accès et vieillissant harmonieusement
Et un rapport Q/P jamais dementi

[Frédéric B.]

Le 2005 dans sa jeunesse m'avait fait le même effet, et c'est maintenant (déjà) une très belle bouteille...

[Winemega-Alain]

Marrant.. sans nous concerter avec Greg, j'ai également ouvert une bouteille d'Aiguilhe 2009 que j'ai suivi sur le week-end.
Impressionnant le premier jour, avec des arômes gourmands de baies de bois, d'épices et cachou. La structure est équilibrée, avec des tannins veloutés. Grande présence au palais, sphérique et dense, charmeur avec un retour sur un fruit très mûr en finale. Long et persistant. Une belle expression du Merlot de style moderne.
Ce soir, le nez est toujours avenant. La bouche est cependant moins plaisante, davantage sur la trame que sur le fruit. Quelques notes fumées rappellent la jeunesse du vin et son élevage un peu prégnant à ce stade.

Nous l'avons beaucoup aimé le premier soir où, à table, le verre était curieusement toujours vide.. un chouia moins ce soir. En accord avec la note de Greg, bien que je penche un peu vers le haut, surtout le jour de l'ouverture de la bouteille. Et y a du potentiel de garde!

A noter que nous l'avons bu à T° cave samedi (14°), et *chambré* dimanche (18-20°).. ceci expliquant peut-être cela.

[Frédéric B.]

D'Aiguilhe 2004

Je termine mon stock d'Aiguilhe 2004...
Un vin qui s'est moins bien présenté que les fois précédentes: toujours gourmand, mais moins précis, moins équilibré, avec une aromatique moins présente.
Cela reste un bon vin mais le plaisir n'était pas complètement là cette fois...
Il ne m'en reste plus qu'une!

[OlivierS]

D'Aiguilhe 2004

Le nez est assez fort sur le caramel et les fruits rouges avec une légère pointe de fraicheur.
La bouche est ronde. La matière est souple sur les fruits rouge, l'ensemble est fondu (plus de trace de fût), pas très long en bouche. Un vin qui se boit facilement.

Olivier

[Vincent R.]

J'ai voulu voir moi aussi où en était ce 2004 à un age où le 2001 était magnifique

Cet Aiguilhe 2004 offre un nez de petits fruits noirs et rouge, un cote sucraillon encore sensible
La bouche est un peu terreuse, doucement fruitée, avec un joli toucher tannique
On est loin de la classe de son ainé qui en 2001 rassemblait tous les suffrages
Un vin passe partout, bien fait mais sans magie
Noté 14.5

[Frédéric B.]

Château d'Aiguilhe 2005
La question existentielle du jour, pour moi, c'est: est-ce que je ne suis pas en train de me lasser de ce type de vins?
Pas que ce soit mauvais, ni même moyen, soyons clair, c'est un bon vin!
Le nez est sur la liqueur de cerise, avec un boisé certain, en bouche on a un vin de demi-corps, mûr (trop?), assez puissant, avec une certaine perception d'alcool, c'est néanmoins rond et gourmand.
Note sur cette bouteille: 15,5
L'ennui, c'est l'impression d'avoir bu 50 fois le même vin... Peut-être n'est-ce pas le vin qui est en cause, mais mon envie de nouveauté?
Je m'aperçois que de plus en plus, j'aime boire un vin que je n'ai jamais dégusté, cela m'apporte un plaisir que ne m'apportent plus les vins que je connais par coeur.
Raison pour laquelle aussi je n'encave plus que 3-4 bouteilles maximum d'un même vin, alors qu'il m'arrivait assez souvent d'acheter par caisse de 6 ou 12.
Ce pourrait être l'occasion d'ouvrir un débat, Didier!

[Christian Rausis]

Château d'Aiguilhe - 2003

A l'aveugle.

Beau nez bordelais, crème de cassis, sous-bois, cacao.
Onctueux, beaucoup de fruit, très agréable.

[oenanthrope]

Alors !
Château d'Aiguilhe 2009 :

Goûté rapidement lors d'une dégustation : Belle matière fruitée, mais (curieusement si je me réfère à Vos Commentaires, Greg et Alain, sur ce millésime) trop sucré trop boisé pour entrainer une envie d'achat.

D'accord avec FrédéricB, qu'on sent au-dessus de trop nombreux vins un premier nez "Cassis - cèdre" (bois de crayon)

[Laurent Saura]

CHÂTEAU D'AIGUILHE-2006

Une couleur encore sombre avec des larmes nombreuses.Le nez est sur la prune,un peu d'épices,un élevage encore légèrement présent pas pas trop ostentatoire.En bouche,la sensation de fruit mûr se confirme,avec une matière assez veloutée,assez grasse,de bon volume,assez digeste et de longueur correcte.Équilibré,le vin se boit bien mais n'a pas la complexité des plus grands.Noté 15,5+