...Beau POMEROL que ce château GAZIN...et un propriétaire très accueillant, qui nous a accueilli avec les "vinosophes" il y a une petite dizaine d'années pour une horizontale des POMEROL 1993, et qui n'hésite pas à nous échanger une bouteille "bouchonnée" comme cela m'est arrivé encore récemment avec un Gazin 2002...et qui "ouvre" ses portes une fois par an à tous les amateurs intéressés, ce qui devient de plus en plus rare à Pomerol!
Dernier millésime dégusté le 25 octobre 2007:
GAZIN 2004: 90% de merlot; une robe brillante, très jeune; un nez très fruité, notes de cassis et de fruits rouges bien mûrs; une bouche puissante et souple à la fois, pleine de fraicheur et de finesse, des beaux tanins bien présents mais déjà savoureux; grande longueur...noté 16,50 !
...parmi les autres millésimes récents du château,
2003 est rond et fin, mais les tanins sont encore trop marqués, noté 15,50...
2002 est souple et harmonieux, les tanins astringents de fin
2004 se sont bien estompé et le vin me semblait avoir gagné en structure en avril dernier: noté 15+ puis 16: 15,50 de moyenne!...
1999 gouté 4 fois est très réussi, profond et élégant avec des notes à l'aveugle variant de 16 à 17, 16,62 de moyenne actuelle...
...parmi les vins de plus de 10 ans qui commencent à atteindre leur apogée,
1995 bien décrit par Franck et que j'ai également dégusté 4 fois et qui possédait un fruité intense dans sa jeunesse s'est refermé au début de ce siècle pour recommencer à s'exprimer un peu mieux actuellement, noté 15,50+ en février dernier...15,50 de moyenne actuelle...
1993 fût une formidable réussite, 16 de moyenne de notes mais probablement en léger déclin...
1992 et
1991, notés 15 et 14 furent des petits millésimes de bonne facture à Gazin...
... le TRES GRAND millésime de GAZIN reste pour moi le
1990 (que je pense regouter samedi prochain!), gouté 7 fois, avec des notes variant de 16+ à 17,50, sauf un 15,50 en 1996, période où il s'était complètement refermé...
1988, noté 16, et surtout
1989, 15,33 de moyenne de notes me semblent nettement "inférieurs" à ce très beau 1990.
...parmi les millésimes anciens, aucun grand souvenir, même
1982 me semblait manquer de complexité il y a près de 10 ans il est vrai (noté 14!),
1981 m'ayant laissé un meilleur souvenir (noté 14,50) mais pas grandiose, un beau millésime comme 1985 n'étant pas non plus une grande réussite à Gazin (14)...
A bientôt sans doute pour (re) parler un peu de ce formidable 1990