Index du forum Les rubriques Bordeaux Bordeaux rive gauche

Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar JP Nieudan » Dim 5 Mars 2017 16:20

Vincent s'est ouvert cette bouteille pour son anniversaire Image et me fait goûter :

Pichon Comtesse 2008

Il me faut retrouver la région (ok), la rive (ok) mais je cale sur le millésime et le domaine :notgood:

La robe est d'un rouge pas trop violent,
c'est léger, délicat, assez fin au nez , il y a un mélange fruits rouges/épices légers/fleurs et un (petit) côté boisé qui ne me gène pas,
en bouche de la fraîcheur, de l'ampleur mais sans trop, toujours ce fruit léger, c'est assez vif,
une bonne longueur pour un vin à attendre encore un peu mais déjà plaisant à boire

jpierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu ) Image
Avatar de l’utilisateur
JP Nieudan
 
Messages: 8309
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 09:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Hugo B. » Mar 17 Avr 2018 09:00

Bonjour Ă  tous,

bu hier soir un pichon comtesse 1993, petite orpheline trouvée en rangeant la cave.
La robe ne montre pas autant d'Ă©volution que je ne pensais.
Nez agréable sur des notes de cèdre, graphite, un peu de fruits au fond du verre. C'est élégant et frais.
Joli toucher de bouche velouté, c'est équilibré mais pas un monstre de complexité.
Je n'ai pas beaucoup de recul sur cette année mais comparé à ce que j'ai pu boire auparavant c'est plutôt une réussite.
Bel accord avec des cotes d'agneau grillées (je ne me suis pas foulé :lol: ).
Hugo B.
 
Messages: 236
Inscrit le: Lun 5 FĂ©v 2018 20:56
Localisation: Schweinfurt

Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Max tuff » Ven 20 Avr 2018 22:32

Superbe Hugo !
La simplicité est parfois ce qui se fait de mieux .

Maxime
Max tuff
 
Messages: 59
Inscrit le: Dim 26 Mars 2017 16:23

Précédent

Retour vers Bordeaux rive gauche

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 3 invités