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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Vincent Ravenne » Dim 28 Fév 2010 17:18

Pour avoir eu le privilège d'être l'invité confronté à ces deux bouteilles à l'aveugle, je confirme le grand intérêt de cette opposition.
L'un avait pour lui un joli nez, l'autre tout ce qui fait un très bon vin sauf le nez :mrgreen:

Ce Pichon Comtesse 1993 s'offre sur un nez très rive gauche, puissant, sur le cassis, avec une petite note de poivron et des arômes de boite à cigare. Ce nez est évocateur, tentant en diable et m'envoie assez vite sur Pauillac.

En bouche, l'entrée est fraiche, épicée, fruitée mais la texture est lâche, les tannins sensibles, le plaisir faible, l'ensemble court et asséchant. Je pars assez vite sur l'appellation et annonce un beau domaine sur une petite année. Sourire de Jean-Pierre...
Confiant sur l'origine du vin, je cherche le millésime que la robe jeune laisse supposer raisonnable âgé.. mais je n'imaginais pas que ce millésime que j'ai souvent gouté léger mais équilibré avait enfanté de tels vins.
J'annonce Pichon Comtesse 92... Perdu mais pas de beaucoup 8-)

Noté 13 ... pour le nez :bienvenue:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Laurent Saura » Dim 28 Fév 2010 17:21

Jamais goûté...l'important est de s'être amusé ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Laurent Saura » Lun 30 Août 2010 08:08

PICHON COMTESSE DE LALANDE-1998

Ce vin,noté 87 par Parker en 2002,a du se métamorphoser depuis.
Sa robe assez concentrée,qui commence à tuiler sur les bords,ne fait pas trop son âge.Le nez,délicat,est assez expressif:crème de cassis,tabac,prune et épices en font n ensemble très agréable.La bouche est splendide:elle est rafraîchissante et salivante.Dotée d'un excellent volume,le vin prend de l'ampleur en bouche et termine long...incrachable!Noté 17,5
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Vincent Ravenne » Mar 31 Août 2010 22:15

Misère,

J'avais gouté ce vin en 2003 et avais ensuite échangé mes bouteilles à l'époque...
Que ne t'ai-je connu à l'époque... :roll:

Il doit m'en rester une ou deux dans un casier au fond de la cave, il faudra que j'en goute une à l'occasion
:tchin:
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Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Gabas » Mar 31 Août 2010 23:06

Pichon Comtesse de Lalande 1993 / Aéré 1h

Nez fin sur les fruits noirs et le sous-bois.
En bouche, on retrouve un peu de mûres, pas de poivron, ouf, c'est déjà bien.
Peu de sucrosité et peu de matière, la finale est courte.
A côté des vieux bourgognes, c'était l'intru de la soirée.

Notée 13/20
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Stéphane VILLETTE » Dim 19 Sep 2010 10:27

Nouvelle rencontre avec ce Pichon Comtesse 78 , cette fois ci en bouteille. Bouteille conservée remarquablement. Le vin dégusté à l'ouverture de la bouteille me semblait un poil fermé au niveau de la matière tannique, j'ai donc procédé à un carafage d'une petite heure. Et que j'ai bien fait... Très beau vin, tout en finesse, avec un grain tannique soyeux. Côté aromatique le nez est très beau, malgré une petite pointe de poivron, on note surtout de très belles senteurs de sous bois, de boite à cigares et d'épices douces. En bouche, le fruit noir cuit domine les échanges, avec une belle acidité, encore parfaitement en place. Qu'il me tarde de déguster mes grands Pauillac dans 20 ans, avec mon fiston.

@micalement.

Stéphane.
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Pichon Comtesse de Lalande 2008

Messagepar Frédéric B. » Dim 13 Mars 2011 14:19

Pichon Comtesse de Lalande 2008

J'avais beaucoup de curiosité à propos de ce vin, qu'on avait annoncé comme une des réussites du millésime.
Sitôt reçu, le bouchon a fait plop, tout seul, je vous jure! :D

Au nez, des notes de cassis et de groseille, de graphite, de cacao et de fumé, un boisé présent mais pas envahissant, c'est très joli.
En bouche, une très belle trame tannique équilibrée, puissante mais sans excès, avec des notes boisées déjà bien intégrées, belle matière, c'est fin, long et savoureux.
Un bébé mais qui se boit vraiment très bien aujourd'hui.
Un millésime qui me réconcilie avec le domaine. Très joli!
Note: 16,5+
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Christian Rausis » Dim 13 Mars 2011 17:13

Merci de me rassurer. J'en ai 12bt. Je vais attendre 2 ans.
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Frédéric B. » Dim 13 Mars 2011 19:53

Une belle bouteille sur cette dégustation, et promise je pense à un bel avenir.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar JP Nieudan » Jeu 2 Juin 2011 17:27

Pichon Comtesse de Lalande 2002

La robe est sombre ,
un nez sur le cassis et la réglisse , un touche alcooleuse ,
la bouche est assez jolie , bien équilibrée mais il manque quelque chose ,
la finale est assez longue , légèrement saline

jpierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu ) Image
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Christian Rausis » Sam 4 Juin 2011 06:15

Pichon Comtesse de Lalande 2008

Pas pu attendre !

A l'aveugle.

Nez complexe et changeant au fil de la dégustation (2 heures, bu à l'ouverture, puis en attendant le rack d'agneau)

Voici au fil du temps, ce que j'ai cru ressentir : bois, mine de crayon, orange, épices, réglisses, cuir, tabac.
Tannins soyeux pas encore totalement fondus, arôme du nez of course, finale sur les fruits, peut-être figues. On a beaucoup aimé ce vin empreint de finesse et d'élégance. A attendre évidemment. 17 +
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Laurent Saura » Sam 4 Juin 2011 17:12

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE-2008

Dégusté lors des grands amateurs,étiquette découverte.Couleur assez dense,rubis.Nez de cassis un peu végétal et d'épices,assez simple.Bouche à l'acidité marquée,pas très puissante,pas si charnue,à la longueur correcte dans un ensemble équilibré mais qui n'atteint pas les sommets de Pichon Baron.Noté 15,5(3ème sur 10)

Un avis un peu différent du tien,Christian ;)
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Christian Rausis » Sam 4 Juin 2011 22:03

No problem !
Un même dégustateur peut également avoir des avis différents pour le même château et pour le même millésime pour 2 bt différentes :


Chateau Pichon-Lalande (Pauillac) 2008:

A softer nose than the Pichon-Baron, a more feminine style I think, perhaps suggesting a more silky quality to the fruit. It does seem to come across a little hot on the nose though. Rather boldly structured on the palate as well, the wine presenting a really hard outer shell to penetrate here. There are some interesting elements of perfume to it but they seem hidden behind a sooty structure and a big wall of tannin at the moment. It does seem rather austere for the chateau on the palate in contrast to the seductive elements found on the nose. I don't find this as convincing as I did en primeur when I thought it showed very well. It may just not be showing so well today; I will leave a note of uncertainty in my score and I will reassess in the future. From a tasting of 2008 Bordeaux at two years of age. 15.5-16.5+?/20 (October 2010)

Chateau Pichon-Lalande (Pauillac) 2008:

Harvest here began on September 29th, and the wine is 63% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 3% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot. Dense and perfumed aromas here, evocative, suggestive of dark, almost crystalline cherry fruit. Pure and elegant to start, linear and softly perfumed, clearly very primary but will substance and an elegant, supple composition. An impressive wine with good extract and balance. From my 2008 Bordeaux primeur assessment. 17.5-18.5+/20 (April 2009)

http://www.thewinedoctor.com/bordeaux/p ... ande.shtml

Ceci dit, j'aurais mis moins de point à l'ouverture de la bt, un peu plus après une heure et encore un peu plus après 2 !
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Laurent Saura » Dim 5 Juin 2011 07:50

Sauf que sa première dégustation a été faîte en primeurs(avril 2009),sur un échantillon....
et que sa deuxième(octobre 2010) a été réalisée peut-être en bouteille...et la note est moins bonne....avec deux points d'écart,ce qui est énorme ;)
Franchement,pour avoir bu côte à côte les deux Pichon,mon choix est vite fait ;)
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Christian Rausis » Dim 5 Juin 2011 07:59

Je n'ai bu qu'une seule bt et ne peut évidemment en faire une généralité. On en rediscutera dans quelques années.

Voici d'autres avis :
2008 Pichon-Lalande, Pauillac (Pre-Arrival)
92 points Robert Parker: " The 2008 is a beauty in the style of the 1988. Although not performing as well as I predicted last year, it is unquestionably an outstanding effort as well as one of the better values from Pichon Lalande in many years. Its dense plum/purple hue is accompanied by sweet aromas of red and black currants, charcoal, herbs, underbrush and a hint of truffles. This medium-bodied, rich, concentrated blend of 63% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc is an elegant, supple Pichon Lalande that can be drunk now or cellared for 15-20 years." (05/11) 94 points Wine Enthusiast: "Powerful, rich, firm and solid. The tannins are rounded and there is a noticeable amount of wood here, although the wine has preserved its fresh fruit at the same time. very linear, the finish showing ripe plums and sweet fruit." (04/11) 91 points Wine Spectator: "Builds slowly, as the mesquite and roasted plum aromas slowly give way to more layers of tobacco, hot stone, cassis, chestnut and graphite. The long finish really stretches out with mineral and tobacco notes. Best from 2013 through 2020." (Web only, 2011)
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Laurent Saura » Ven 12 Oct 2012 19:47

PAUILLAC-CHÂTEAU PICHON COMTESSE-2003

Robe d'une jeunesse insolente.Nez de grande classe,fin et distingué,de fruits mûrs mais pas rôtis,restant frais.Épices et cèdre.Bouche classe,de grande envergure,offrant une réelle plénitude en bouche,sans accroche tannique de sècheresse,non,c'est plain,charnu et rond.Déjà très accessible,mais vieillira bien,avec harmonie.Grand vin.Noté 17+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar vinosophe » Sam 13 Oct 2012 08:19

Très belle "Comtesse" 2003 effectivement, à la fois profonde,; riche, ample, plein,e de fraicheur aussi, avec des tanins d'une rare finesse et une longue finale élégante et savoureuse, notée 17,50+...

un millésime 2003 que je goutais pour la 6ème fois et dont les notes ont oscillé entre 16,50+ (une seule fois) et 18 (une seule fois aussi), avec une moyenne de 17,25 à ce jour :good:

:cdc:
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Laurent Saura » Dim 14 Oct 2012 15:57

CHÂTEAU PICHON COMTESSE DE LALANDE-1982

C'était ma semaine Pichon-Comtesse.Jamais je n'en avais dégusté autant!
À l'aveugle,la robe du vin évoque un âge d'une quinzaine d'année,à tout casser.Elle est encore dense et sombre.
Que dire du nez?À première vue,la maturité du fruit laisse perplexe...On a du poivron,un peu monolithique....petit millésime médocain?ou vin de Loire?
L'aération va complexifier le panel olfactif:quelques épices,du cassis,de la prune,du bois de cèdre.
Se dégage une sensation de maturité un peu juste finalement,mais avec un côté "classe",distingué,élancé et droit.
La bouche est énorme et balaye tout soupçon de vin "juste bon".
Non,elle est dense,charnue,encore épaisse,avec une sensation d'harmonie juste entre les composants.Elle impose une impression de grand vin dans un grand terroir....Pauillac est évoqué,Lafite aussi,avec erreur ;) Noté 17,5+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar vinosophe » Dim 14 Oct 2012 17:05

Un TRES GRAND vin effectivement, Laurent, noté pour moi aussi 17,50.... soit la même note qu'il y a...15 ans ! pour ce fabuleux millésime 1982!

Quelle fraicheur et quelle jeunesse :good:
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Re: Pichon Comtesse de Lalande - Pauillac

Messagepar Christian Rausis » Dim 14 Oct 2012 18:02

vinosophe a écrit:Un TRES GRAND vin effectivement, Laurent, noté pour moi aussi 17,50.... soit la même note qu'il y a...15 ans ! pour ce fabuleux millésime 1982!

Quelle fraicheur et quelle jeunesse :good:

Un très grand vin noté 17,5 !!!! J'avoue être perplexe ! Pour moi un très grand vin, c'est 19 au minimum. Si on adapte à l'échelle sur 100 : 17,5 X 2,5 = 43,75. Si on ajoute les 50, cela donne 93,75.
Si l'on adopte une échelle linéaire : 17,5 X 5 = 87,5 !
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