Index du forum Les rubriques Bordeaux Bordeaux rive gauche

Chateau ferrande - graves

Messagepar MARS2 » Lun 18 Fév 2013 18:08

Chateau ferrande 2009

Nez : Lourd, dense avec des fruits rouge très mur, un coté vert et terreux. Le boisé est un peu trop présent a mon goût.
Bouche : Encore plus lourd qu'au nez. N'est pas sans me rappeler un bandol dégusté dernièrement. Boisé bien présent. Belle complexité et la balance n'est pas mal mais la lourdeur gâche le tout.
Finale : Un peu moins lourd mais on reste dans la même veine que le reste.

Commentaires : A gravement souffert de la comparaison avec le larrivet haut brion 2009 à coté duquel il paraissait mauvais alors qu'il ne l'est pas vraiment. Le bouteille est restée 4 heures a aérer(niveau basse épaules) sans que cela change grand chose au profil. Surement trop tôt pour le boire mais je ne sais pas si je reviendrai dessus de moi même.

13/20 Mais c'est surtout parce que je ne suis pas fan du profil.
Avatar de l’utilisateur
MARS2
 
Messages: 82
Inscrit le: Ven 21 Déc 2012 12:30

Retour vers Bordeaux rive gauche

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 3 invités