http://domaineducoulet.com/
Beaucoup de belles publicités sur ce domaine. Mon boucher ayant les génériques, il me propose de goûter son 100% syrah intitulé "petit ours" 2018;
Ouvert tt de suite et servi a 18°
Le nez ressemble a un beau nez de bonbon. un léger trait de vanille rappelle l'élevage encore présent. En même temps, on est sur un 2018.
La bouche est voluptueuse et très gourmande. Je ne retrouve pas trop les marques de la syrah a savoir le poivre , la violette ... et c'est tant mieux. Le cassis est quand même présent ainsi que les épices ce qui donne une belle allonge et une belle longueur pour un vin générique. Une très belle gourmandise et une belle découverte payé 15€ chez le boucher donc je pense a moins de 10€ domaine.