ptitphilou a Ă©crit:Bonjour,
joli souvenir que cette Côte Rôtie B&B 1988 de Guigal il y a un peu plus d'une dizaine d'années : superbe et tout pour continuer une belle carrière si bouteille bien conservée.
milleret jean luc a Ă©crit:"" 2- Philippe GUIGAL est vraiment un grand vinificateur
"" J'attends quand même de voir ce que vont donner les 2012 ( Lalala ) au vieillissement pour juger réellement ce jeune homme ...va t'il faire aussi bien que certains sur des millésimes plus faibles . je pense à Chave - Clape - Rayas .. pour l'instant ce n'est pas gagné quand on déguste la Mouline 2012 .
milleret jean luc "" ""
Hier en fin de dégustation chez Rostaing ,un vin servi à l'aveugle ....je pars sur un vin du millésime 2007 mais je ne retrouve pas l'élégance des vins du domaine ....et surtout un élevage qui est encore bien trop marqué ,des notes de café qui ont peu de chance de disparaître ...en fait une bouteille apportée par mon ami Sébastien et glissée en secret à Pierre Rostaing ....j'ai appris dernièrement que la maison Guigal commençait à se remettre en question sur l'élevage de ses vins ( achat de barriques ) ..sur cette bouteille de Turque 2006, ce n'est pas une réussite et je pense même qu'il s'agit d'un élevage d'un temps passé ....il sera intéressant de suivre l'évolution des prochains millésimes car pour l'instant je préfère ne pas investir dans ces bouteilles de Lalala et même pour la cave du petit fils ....et pour le prix d'une Lalala ,deux bouteilles de Côte Brune chez Rostaing ....le choix est vite fait ...et pas besoin de se charger avec 48 btlles de CDR pour avoir une petite chance d'obtenir une bouteille de Mouline .
Pierre Rostaing est un garçon attachant avec une grande discrétion ...ne comptez pas sur lui pour critiquer ses collègues ....nous le retrouverons pour la sortie du millésime 2019 ....une petite première , il va falloir réserver sa cuvée de Vallière sur ce millésime , c'est la bouteille qui nous a le plus impressionné hier ...sachant que Landonne - Côte Blonde et Côte Brune vont pouvoir profiter d'un élevage prolongé , ces vins vont gagner en complexité et en harmonie ....le millésime 2018 est une belle réussite avec des vins qui possèdent une propre identité ....un petit faible pour la Côte Brune ....mais Ampodium est remarquable sur ce millésime et comme par hasard , épuisé au domaine ...un petit plus , aucune augmentation sur ce vin ..41 e depuis la sortie du 2016
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