Voici donc la dernière partie de la dégustation des vins de ce domaine. Nous sommes dans la gamme des moelleux et des liquoreux. Laurent Bosredon admet que certain Monbazillac, auraient tendance à manquer d'acidité. Mais comme il le précise , "ceci est un autre débat et le temps ne nous permet pas d'en parler maintenant".
Château Bélingard - Côtes de Bergerac - 2006 - Moelleux
100% SĂ©millon
La robe est or pâle, très claire. Le nez est croquant, sur des notes exotiques et florales. La bouche est construite tout en fraîcheur, avec très peu de sensation de sucrosité. Un vin de plaisir immédiat, qu'il ne faut pas hésiter à l'ouvrir à l'apéro entre copains. Un vin à moins de 7€.
Noté : 14/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 09/11/2007
Château Bélingard - Monbazillac - 2005 - Liquoreux
Assemblage de SĂ©millon (90%), Sauvignon (5%) et Muscadelle (5%).
La robe est juste dorée. Le nez s'ouvre sur de jolie notes d'encaustique, d'acacia et après aération, de noix. La bouche est très agréable, avec des arômes de fruits confits, d'abricot et de pêche. La finale est extrêmement longue sur le tilleul. Une bonne affaire.
Noté : 15,5/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 09/11/2007
Château Bélingard - Blanche de Bosredon - Monbazillac - 2003 - Liquoreux
Assemblage de SĂ©millon (80%), Sauvignon (10%) et Muscadelle (10%).
La robe est dorée avec des reflets orangés. Le nez est très ouvert, sur des notes de fleurs blanches et de noisettes grillées. La bouche est énorme, grasse, avec une sucrosité importante, mais le travail réalisé a permis de conserver une belle acidité, qui procure beaucoup de fraîcheur à ce vin. La palette aromatique est très intéressante, on perçoit le coing, la pêche et l'abricot confit.
Noté : 17,5/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 09/11/2007
Stéphane.