J'ai découvert ce matin le Domaine des Terre d'Ocre:
https://www.lesterresdocre.com/
avec l'Instant T blanc 2020
fait de 65 % de Chardonnay et de 35 % de Tressallier.
Le nez offre des arômes d'agrumes et de fruits jaunes.
La bouche concentrée et ample voit sa matière traversée par une acidité aux saveurs d'agrumes. Ce vin équilibré au prix doux a une finale de belle longueur.