Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Vallée du Rhône

[Thierry Debaisieux]

Hier, une Côte-Rôtie 2003 de Jamet.

Une bouteille exceptionnelle!
Le nez est frais et envoûtant avec des arômes de cassis, de mûre, de myrtille et de poivre et des nuances de violette.
La bouche est dense et fraîche, elle donne une impression de remarquable harmonie. Les tannins soyeux apportent volume et concentration. L’acidité aux saveurs de fruits noirs est parfaitement adaptée à la matière.
La finale à la délicate amertume est très longue.

Un moment d’émotion lors de cette dégustation

[Laurent2]

Côte Rôtie 2008 dégustée à l'aveugle entre amis.

Là on est tous d'accord on est à Bordeaux. Mais en fonction de la forme de la bouteille ce n'est pas possible, et là je trouve directement : Chinon Alliet. On sent bien le cabernet franc. Une pointe de verdeur en début de bouche suivie d'un petit retour crayeux en fin ne laissent aucun doute. Par contre, comme la finale est courte je m'oriente plutôt vers les VV que les Coteaux de Noiré. Millésime plutôt froid je dis 2008 (là j'ai bon). Tous les autres convives sont convaincus (sauf un) et me rejoignent sur mon analyse. Bizarrement, malgré les faiblesses évidentes du vin, on est tous d'accords pour dire que c'est bon et agréable.

A zut c'est une Côte Rôtie de Jamet ... dur, dur

[Laurent Saura]

COTE ROTIE 2001

Belle couleur légèrement évoluée sur les bords du disque.Le nez est expressif sur les épices et puis le cassis frais.En bouche,c'est l'acidité qui marque le vin,avant qu'elle ne se fonde dans le gras et l'alcool.C'est long,frais,on sent la vendange entière qui prolonge le vin jusque dans sa finale fruitée.Les copains sont à Bordeaux.Moi je suis sur Jamet
Noté 17

[Winemega-Alain]

Côte Rôtie 2002

Robe encore foncée, sans signes notables d'évolution.
Arômes assez discrets, encore sur le fruit rouge avec quelques notes de fruit à noyau (prune..) et de thé noir.
Profil en bouche fuselé, avec une articulation certes précise, mais qui ne décolle jamais vraiment. Quelques sensations herbacées en milieu de bouche ainsi qu'une acidité un peu trop prononcée en finale, rappellent qu'on est sur un millésime pluvieux, avec des vins qui ont souvent manqué de maturité phénolique.

Ceci dit, si vous en avez en cave, pas besoin de tout jeter à l'évier.. c'est quand même bon à table!

[Laurent Saura]

Bonsoir Alain,

ça me fait plaisir de te lire
Jamet 2002,ça fait un bail que je l'ai bu!
Tout petit millésime,peut-être le plus petit de ces 20 dernières années.

Amitiés,

Laurent

[Winemega-Alain]

Bonsoir Alain,

ça me fait plaisir de te lire
Jamet 2002,ça fait un bail que je l'ai bu!
Tout petit millésime,peut-être le plus petit de ces 20 dernières années.

Amitiés,

Laurent

Merci Laurent!
C'était ma dernière de trois.. les deux premières ayant été bues il y a longtemps
Ceci dit, c'est toujours instructif de voir comment évolue un "petit" Jamet. Au-delà des carences du millésime, c'est encore étonnamment jeune à presque 20 ans.. Ce qui donne une idée du potentiel de garde de ces Côtes-Rôties dans de grandes années..!

[vinosophe]

Bon, en espérant que Corinne et jean Paul ne liront pas ces lignes ( quitte à ce qu’ils fassent encore grimper leurs tarifs mdr!), nous avons encore une fois été émerveillés par la pureté, la typicité , et la classe de la COTE BRUNE 2007 bue ce we …

Le nez est d’une grande évidence, olives, épices, framboises, viande grillée, ça «  pue » la Côte rôtie «  comme on dit! La bouche est tout aussi superbe, avec une trame acide bien marquée mais sans aucune agressivité, rendant le vin très équilibré, racé, long et savoureux…un beau 17,50+ comme lors de mes 2 dégustations précédentes de ce très beau millésime 2007! Bravo et merci ….

[vinosophe]

Ce week-end également un classique et toujours réussi

COTE RÔTIE 2011 JP JAMET :

Une robe à peine évoluée, un nez typé, épices, olives, garrigue, on sent la rafle et donc la vendange entière pratiquée par ce domaine depuis fort longtemps, la bouche reste assez fraîche, et le vin se boit facilement, me semblant curieusement déjà presque à maturité , bonne longueur , note 16,50 cette fois (16,67 de moyenne de notes en 6 dégustations à ce jour de ce millésime 2011!)

[vinosophe]

Deux très belles bouteilles bues cette semaine dans le cadre de dégustations comparatives à l’aveugle:

COTE RÔTIE 2013:
Robe sombre, d’une jeunesse éclatante, nez superbe mêlant des notes de fruits noirs, violette, épices, framboises écrasées, bouche ample, harmonieuse et longue finale savoureuse, un beau 17,50 pour moi , un millésime qui ne cesse de s’améliorer au fil des ans (16,92 de moyenne a ce jour en 6 dégustations!)

COTE BRUNE 2003:
Encore une fois un vin parfaitement typé, à la fois de l’ AOC et du domaine, on sent la vendange entière qui apporte beaucoup de fraîcheur au vin, la bouche est bien structurée, le vin a probablement été acidifié, ce qui était parfaitement autorisé dans ce millésime, et lui apporte une belle tension , note 18! Un grand vin encore une fois, juste «  dominé «  par son légendaire voisin de cette même parcelle de la cote brune historique ( la Turque de Guigal commentée par ailleurs!) … 17,72 de moyenne a ce jour pour cette Côte brune 2003 (en 7 dégustations déjà!)…

[Laurent Saura]

Ce midi,face à un Cote Rôtie Ampodium 2012 de René Rostaing,

-CÔTE RÔTIE-2006
La robe est encore sombre même si les bords du disque sont assez clairs.Le nez est classique du domaine avec une râfle bien mûre,des épices,des fleurs et un cassis frais qui se mêle au lard fumé.La bouche est encore bien présente avec un bon gras,de la chair donnant un bon milieu de bouche et une longueur rétro-olfactive sur le lard fumé qui signe quasiment le nom de la propriété.Un vin à maturité;Noté 17

[vinosophe]

Nouveau passage au domaine cette semaine, et pas de dégustation au fut, contrairement aux autres propriétés …dommage!

Deux vins blancs 2022 en mise en bouche: un côtes du Rhône plutôt sympa, bien fait, simple, note 15+, le condrieu Vermillon est floral, léger, frais et très agréable, note 16+ comme lors des millésimes précédents…

Le CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2022 est juteux, gourmand et plaisant à déguster, note 15,50+

Le COTE RÔTIE FRUCTUS voluptas 2021 est peu flatteur à ce stade, avec des notes animales et un manque certain de structure et de maturité, note 15,50- , démontrant bien que ce ne fut pas un millésime facile …

Le vin de COTE RÔTIE 2021 du domaine est bien sûr d’un tout autre calibre, bel équilibre, plein de fraîcheur, belle longueur, note 16,50+

A noter que le domaine n’a pas fait goûter la CÔTE BRUNE 2021, et ce pour la première fois je pense depuis plus de 25 ans que nous sommes clients du domaine!!! Grosse déception pour nous …nous la goûterons dans plusieurs années entre nous , donc aucune note disponible , désolé !

La COTE RÔTIE 2001 , dégustée avant de repartir, est très belle, à maturité, truffée, harmonieuse, élégante et très longue en bouche, note 17 pour cette onzième dégustation ( pour moi!) de ce millésime ( moyenne 16,64 à ce jour!) …

[vinosophe]

Encore une très belle bouteille de CÔTE RÔTIE du domaine hier:

COTE BRUNE 2006: la robe présente déjà quelques signes d’évolution mais conserve un bon éclat, le nez est typique de ce grand terroir de cote brune, avec du cuir, des fruits mûrs, des épices, des notes d’olives noires, la bouche est marquée par la rafle, et l’acidité finale est assez tranchante, ce qui a pu en gêner certains, mais cela reste une bouteille assez exceptionnelle, note 17+

[vinosophe]

Une nouvelle et belle bouteille du domaine bue cette semaine:

CÔTE ROTIE 2014:

Robe assez soutenue, nez plus riche que les deux vins goûtés à ses côtés, fruit mûr, touche végétale due à la rafle et apportant une belle fraîcheur, bouche élégante, gourmande, avec une acidité très plaisante qui a pu en gêner certains , que j’ai trouvée bien intégrée, belle longueur, note 17- (16,50 de moyenne à ce jour en 6 dégustations de ce 2014)

[vinosophe]

Aux côtés de 2 autres belles cuvées de COTE RÔTIE 2004, bue le week-end dernier:

COTE BRUNE 2004:

Robe conservant un certain éclat, nez qui nous oriente très vite vers la Côte rôtie, olives noires, épices, cuir, fruits noirs, bouche assez tendue, équilibrée, bien structurée , avec une belle acidité et une grande longueur, note 17, ce qui est ma note habituelle lors des 5 dégustations de cette côte brune 2004, nettement «  supérieure » qualitativement dans ce millésime à la cuvée classique des frères Jamet….

[Laurent Saura]

CÔTE RÔTIE-2007

Le vin présente une couleur assez évoluée mais encore dense en son centre.
Il sent le Jamet:le lard fumé,la suie,les fruits noirs et la violette.Tout y est,c'est un classique.
La bouche est merveilleuse,elle est dense,équilibrée,de bon volume,aux tannins soyeux,avec une rétro olfaction riche et une longueur en bouche magnifique.Je me souviens de ce vin bu dans sa jeunesse aux côtés de Jean Paul,dans les différents salons,et on lui promettait tous un avenir radieux.C'est chose faîte!Le vin est à son apogée.Il s'exprime divinement.Merci!
Sur une côte de MArcassin,c'était un bonheur!
Noté 17,5!

[vinosophe]

Un beau 2007 effectivement et que j’ai souvent goûté (16,88 de moyenne de notes à ce jour) même si là aussi la Cote brune est un cran «  au-dessus »! …nous en reparlerons

En attendant, une exceptionnelle bouteille bue cette semaine parmi les 12 grandes cuvées de Cote rôtie 2009 ( voir par ailleurs):

COTE BRUNE 2009: une cote rôtie vraiment typée, un nez de café, olives, cuir, épices, lard fumé, belle structure en bouche, on sent bien la rafle, avec une discrète sécheresse des tanins, une acidité franche et une longueur remarquable, note 17,50 (17,75 de moyenne en 2 seules dégustations à ce jour de cette cote brune 2009!)…

[vinosophe]

Ce jour là …douzième (et dernière?) dégustation d’un millésime à parfaite maturité :

CÔTE RÔTIE 2001:

Dans un superbe verre RIEDEL VINUM SYRAH, la robe reste très soutenue, le nez est d’une typicité remarquable ( difficile de se tromper sur l’ AOC !), alliant des notes d,olives noires, de cuir, d’épices, d’herbes aromatiques, de cassis frais, de lard fumé, et j’en passe… la bouche est superbe, fraîche , harmonieuse, juteuse et ample, avec une structure remarquable, une belle acidité et une longueur imposante, note 17+

[vinosophe]

Ce soir, en comparant ce vin à la sereine noire d’Yves Gangloff:

COTÉ RÔTIE 2007: la robe reste soutenue, le nez est superbe, mêlant des notes de fruits noirs, d’olives, de cassis, de lard fumé, d’épices, la bouche est profonde, fraîche, dense et de grande classe, la longueur est belle, un beau 17 encore une fois pour ce millésime que je goûte pour la 9 eme fois ce soir, avec une moyenne de notes de 16,89 à ce jour! Bravo et merci…

[Laurent Saura]

CÔTE RÔTIE 2014

Servi à l'aveugle en magnum,le vin présente un disque légèrement évolué sur les bords.Le premier nez est marqué par l'animal,certains dégustateurs vont à évoquer un vin bretté,mais l'agitation nous amène un fruit bien plus net avec un bourgeon de cassis très joli.Le lendemain,le nez est plus épanoui encore,évoquant le lard fumé et les épices.La bouche est de demi-corps,pas très puissante,mais très bien équilibrée,avec une longueur très correcte qui nous le fait apprécier davantage avec ces quelques heures d'ouverture.NOTÉ 16+

[vinosophe]

Un condrieu étonnant chez JP JAMET , le millésime 2023, noté 16,25 me semble être la plus belle réussite depuis 2018

Le CÔTE RÔTIE 2022 est encore une fois superbe, profond, ample et long, avec un grand potentiel de garde, note 17!

La LANDONNE 2022, de nouveau vinifiée séparément est dotée d’un bel équilibre, juteux et tout aussi prometteur, note 17 également…