Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Les Vinosophes, BDE, autres clubs et les rencontres entre amateurs ‹ Rencontres entre "buveurs d'étiquettes"

[franck.v]

Certes c'est les vacances pour bon nombre d'entre nous, mais heureusement, les courageux soldats que nous fûmes hier soir n'ont pas ménagé leurs efforts et se sont sacrifiés pour la cause bédéïenne.......
Merci à Fred et Caro, encore une fois, pour cette merveilleuse soirée, ainsi qu'à Jean-Pierre et ses femmes comme toujours.
Foie gras, côte de boeuf, fromages affinés n'ont eu qu'à bien se tenir devant les flacons dégustés valeureusement par notre comité (tous à l'aveugle pour commencer, puis étiquette découverte au cours du repas).
Au menu, une mise en bouche avec une gourmandise hongroise liquoreuse.
Puis, les rouges avec, dans l'ordre :
- Côte rotie, brune & blonde, 2002, Guigal.
- Montrose, 2002.
- Grand Puy Lacoste, 1990.
- Léoville Barton, 1990.
A noter, l'un des convives a tenu à faire goûter un "pirate" que Fred et JP ont apprécié.......il s'agissait d'une "villageoise" !!!! comme quoi, la dégustation à l'aveugle est une grande école d'humilité .
Chaque vin sera commenté dans sa rubrique.
Adishatz,
Franck, Claire et Zoé.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Domaine Inconnu du Pays de l'Aude :

Superbe vin rouge , de couleur sombre , d'une annèe indéterminée , à base de fruits rouges , puissant , qui tient au corps et peut servir à faire chabro ...
Permet de mettre les autres en valeur ...

Un splendide rapport qualité/prix : 0,98cts ...

jpierre

[colbert]

on savait que franck aimait la villagoise!!!
Il n'y avait qu'a voir sa réaction apres lui avoir offert une belle bouteille en plastique!


C'est marrant jpierre , y a pas de note?

[franck.v]

Merci du rappel Clément, j'avais oublié cette énorme déception.... .
Sinon, pour cette soirée, mon quinté dans l'ordre:
- GPL 90 (à point)
- LB 90 (de peu)
- Montrose 90 (grand avenir)
- Brune et Blonde 2002 (laisser se fondre)
- Tokay 2002.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

" Montrose 90 (grand avenir) "

c'est ce qu'on appelle se " pélanger les médales "

jpierre

[franck.v]

Bien bien messieurs, je vois que le poids des ans n'altère en rien votre acuité visuelle....en revanche, les 12 kilos plein de vie que j'avais sur mes genoux lorsque je rédigeais ce post ne favorisaient pas ma concentration.... .
Il s'agit bien-sûr de Montrose 2002.
Franck.

[Vincent R.]

Euh, en fin de compte, pour montrose 90, j'ai pas piscine

[fredlac]

Il est vrai Franck, que j'aurais préféré trouver un Montrose 90, mais le 2002 c'est tout de même bien comporté.
Mon tiercé de la soirée:
- GPL 90
- Leoville Barton 90
- Montrose 2002
C'était vraiment sympa de vous avoir à la maison avec Jpierre et nos épouses
Merci encore pour ces belles bouteilles à vous deux
( Je ne parlais pas du Chateauneuf du papes pirate, n'est ce pas Franck )

[Vincent R.]

Pour notre prochaine réunion BDE 40 -64 -65, je dois avoir quelques vins à maturité très largement atteinte pour montrer à Jean-Pierre et aux autres qu'il est parfois dangereux de trop attendre (Il vaut mieux trouver de belles occasion et boire les vins dès qu'ils sont prêts )

Toutes blagues misent à part, l'approche de Jean-Pierre consistant à boire moins mais mieux me semble tout à fait intéressante et bien dans l'air du temps

[Winemega-Alain]

Pour notre prochaine réunion BDE 40 -64 -65, je dois avoir quelques vins à maturité très largement atteinte..

Bon, c'est vrai que si tu exhumes des fioles de ces millésimes (surtout 40 ou 65), tu risques de te sentir rapidement très seul..

[Vincent R.]

Alain,

Je n'ai pas de 1940...
Par contre j'ai quelques 1965 que je compte partager avec l'ami Patrick G à l'occasion
Je dois même avoir une 64!

@+

[Stéphane VILLETTE]

C'est bien les gars, vous avez le sens du sacrifices.

J'aurais bien aimé faire des devoirs de vacances en groupe, mais quand on part en famille, les devoirs sont vite pliés !

Je vais tâcher de me rattraper durant les deux semaines qui me restent sur place.

Ceci étant, j'ai une clôture à poser en journée, alors je serais peut-être crevé le soir !

@micalement.

Stéphane.