Champagne Christian Senez Carte Blanche Blanc de noirs Brut
Un voisin et ami nous apporté une bouteille "Carte Blanche", un blanc de noirs brut, 100% PN:
https://www.champagne-senez.com/nos-champagnes
La bouteille a été bue à l'apéritif. Je n'en attendais pas grand chose. Ni le site ni la contre étiquette n'indiquent le dosage. Mais étant donné qu'il est dénommé "brut" le dosage devait être conséquent. Effectivement cela s'est hélas confirmé en bouche. C'est toujours gênant de donner un avis à une personne qui vous offre une bouteille. Néanmoins j'ai expliqué que pour moi c'était trop dosé. La gamme comporte un "Brut nature", qu'il va me faire goûter une prochaine fois.
En résumé, je n'ai pas accroché, le dosage "écrase" le reste. Les bouteilles apportées par des gens non connaisseurs croyant vous faire plaisir...