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[vinosophe]

Ce soir ma dernière bouteille de cette cuvée de crozes blanc qui n’est pas la plus grande réussite du domaine dans ce millésime mais reste un vin très agréable à boire ….

CROZES HERMITAGE L’ EXCEPTION 2018:

Ce vin à dominante de marsanne présente une robe jaune dorée soutenue d’un éclat moyen, le nez est typique , dominé par des notes d’amande amère, d’herbes aromatiques avec une touche de fruits jaunes bien mûrs, la bouche est simple, minérale et assez grasse, la finale saline retrouve les notes d’amande amère, longueur moyenne, note 15,50+

[vinosophe]

Quelle qualité d’ensemble de la production de Marc et Marlène !!!

La récente dégustation des derniers millésimes a non seulement confirmé le haut niveau qualitatif des cuvées de CROZES HERMITAGE, mais aussi démontré les progrès des plus récentes cuvées de ST PERAY, ST JOSEPH ..et de la toute dernière confidentielle : Hermitage!

Le CROZES HERMITAGE BLANC 2023 du domaine ( ex cuvée l’ exception!), 70% de marsanne, présente un très joli fruit , une belle tension et une élégance remarquables, note 16!
Le CROZES HERMITAGE CHAOS BLANC 2022, 70% de roussanne, est encore plus gras, plus minéral, plus long, très proche qualitativement d’un bel hermitage blanc, note 16,50!
Le ST PERAY 2023 , 80% de marsanne, est une jolie surprise, d’un équilibre et d’une longueur superbes, note 15,75!
Le ST JOSEPH BLANC 2023, 90% de marsanne,Issu d’un beau terroir granitique, est encore plus harmonieux , note 16!

Je reviens très vite sur quelques notes à propos des vins rouges du domaine…

[vinosophe]

Les vins rouges de CROZES HERMITAGE 2023 et 2022 sont toujours d’un rapport qualité prix assez exceptionnel

La cuvée FRIANDISE 2023 est toujours aussi fruitée , gourmande , à boire dans sa jeunesse, note 15,25
Le crozes hermitage 2023 (ex premier regard!) présente un joli fruit, une belle densité en bouche, une certaine finesse et beaucoup d3 gourmandise, note 15,75
Le St Joseph rouge 2023 est étonnant, équilibré, délicatement poivré, jolie trame, belle longueur, note 16!
Le crozes ÉTOILE NOIRE 2022 est encore une fois une grande réussite, 50% de rafle dans ce vin à la fois riche et frais, long et élégant, 16,50!
J’ai pu regoûter aussi un magnum d’ ÉTOILE NOIRE 2020, les tanins sont fondus et la classe du vin ne fait plus de doute, note 16,50 également…

À noter le premier millésime d’Hermitage, Syrah du lieu dit la croix , 20% de rafle seulement , belle structure,, très prometteur, note 16,50+

[vinosophe]

Hier , encore une excellente bouteille du domaine:

CROZES HERMITAGE CHAOS BLANC 2020:

La robe conserve un bel éclat, le nez est un peu sur la réserve, fruits jaunes, poires, fleurs blanches, la bouche est à la fois grasse, harmonieuse et dotée d’une belle mineralité, la roussanne dominante dans cette cuvée semblant récoltée à parfaite maturité, sans excès, procurant une délicieuse salinité en finale, note 16+

[vinosophe]

La très belle surprise de la soirée de dégustation des grands vins rouges 2015 de la vallée du Rhône hier soir :

CROZES HERMITAGE 2015 premier Regard : 100% Syrah…

UN VIN que j’avais mal apprécié dans sa jeunesse, trop «  dur » et manque de finesse » avais je noté il y plus de sept ans il est vrai !
La robe reste sombre, le nez mêle des notes de cuir, de fruits noirs, de cacao, d’épices , la bouche est ample et devenue harmonieuse et élégante! Les tanins fins et la finale délicatement épicée, note 16,50 hier ! ( moyenne remontant à 15,75 pour ce millésime !)…