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[vinosophe]

Ma dernière bouteille de ce millésime , cuvée d’assemblage des parcelles du château, grenache dominant, Syrah, mourvedre et cinsault!

GIGONDAS 2009: la robe semble légèrement plus évoluée que celle du Gigondas de Guigal bu à ses côtés, le nez est dominé par des notes de cuir, sous bois, fruits cuits, la bouche reste équilibrée mais manque un peu de matière tout en restant élégante , finale quelque peu fluide, un petit 16 pour ce millésime qui arrive à maturité et à boire assez vite s’il vous reste des bouteilles !

[vinosophe]

Ce soir j’ai voulu comparer deux grands vins de COTE RÔTIE élaborés par deux grands vinificateurs dans un millésime que je n’avais pas encore goûté !!! Je veux parler de Louis Barruol ( Saint COSME !) et Michel Tardieu ( Tardieu Laurent VV)…les 2 vins affichant 13° d’alcool ….

Le premier des vins :

SAINT COSME 2017:

Waouh quel beau vin , assez exceptionnel et d’une pureté et typicité remarquables ! La robe est d’une jeunesse insolente, très soutenue, rubis pourpre foncé, brillante, le nez est riche et complexe, lard fumé, olives noires, épices, fruits noirs, cuir, garrigue, la bouche est superbe, harmonieuse, fraîche, avec une belle acidité parfaitement intégrée, et une longue finale délicatement framboisée ! Note 17!

Un grand BRAVO ET MERCI !!!

[vinosophe]

Encore une bouteille exceptionnelle bue ce we :

GIGONDAS HOMINIS FIDES 2005: un 100% grenache de très haut vol, jamais aussi bien goûté dans ce millésime , un nez superbe de garrigue, épices, fruits confiturés, olives noires, une bouche ample, savoureuse, d’une classe folle, et dotée d’une longue finale , note 17,50!

[vinosophe]

Une belle bouteille de pure Syrah du domaine bue ce jour:

CÔTES DU RHÔNE rouge 2019: robe soutenue, bel éclat, nez d,épices, fruits noirs et rouges, olives, cuir, bouche assez élégante, équilibrée, bonne longueur, note 15,50!

[vinosophe]

Encore une bien belle bouteille du château. :

GIGONDAS VALBELLE 2011 : la robe est vraiment très soutenue, presque noire! Le nez mêle des notes de fruits noirs, de pruneaux, d’épices, de garrigue, la bouche est puissante, encore tannique mais avec une certaine finesse et dotée d’une longue finale un poil chaleureuse, note 16,50 comme lors de chacune de mes 5 dégustations de ce millésime !

[vinosophe]

Le dernier millésime de la cuvée VALBELLE (90% grenache, 10% Syrah!) bu hier soir :

GIGONDAS VALBELLE 2015: une robe quelque peu évoluée mais conservant un certain éclat, nez d’épices, pruneaux, cuir, réglisse, bouche ample, chaleureuse, dense, et presque un peu trop riche, mais que c’est bon tout de même! Note 16,50!

[vinosophe]

Un vin qui devrait mieux s’exprimer dans quelques années
Mais que c’est déjà très bon et prometteur :

GIGONDAS Hominis FIDES 2015:

Un 100% grenache à la robe soutenue avec un superbe éclat, le nez est encore un peu sur la réserve, fruits très mûrs, épices discrètes, la bouche est à la fois puissante et fraîche malgré son taux d’alcool (15°!) , tanins fermes , très longue finale , note 17+

[vinosophe]

Ce midi, en comparant ce Crozes aux vieilles vignes de Michel Tardieu du même millésime:

CROZES HERMITAGE 2016: la robe est brillante, peu soutenue, le nez est doté d’un fruit très pur, mûre, cassis, touches florale et épicée, laurier, la bouche est gourmande, fruitée, aérienne, avec une acidité bien intégrée et un alcool très discret (13°), note 16 comme lors de mes dégustations précédentes de ce beau millésime chez Louis Barruol

[vinosophe]

Ce soir une bouteille confidentielle du domaine :

HERMITAGE blanc 2015: la robe conserve un bel éclat, le nez est plein de fraîcheur, fruits jaunes , fleurs et épices discrètes, la bouche est minérale, tout aussi fraîche, avec une longue finale sur des notes d’amande et d’orange amère, note 16,50+

[vinosophe]

Hier soir, à l’aveugle , ma dernière bouteille de :

CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2006:

La robe reste assez soutenue, le fruit bien mur est conservé, la bouche est harmonieuse, l’alcool parfaitement intégré (14°5) et la finale est savoureuse, une belle réussite notée 16,75 hier soir! (16,44 de moyenne de notes à ce jour pour ce 2006! )…

[vinosophe]

Hier une bouteille pleine de potentiel :

GIGONDAS LE CLAUX 2015: ce 100% grenache est toujours aussi remarquable, avec des notes de fruits noirs de garrigue et d’épices douces , une bouche puissante, riche, ample, avec de bons tanins et une longueur assez exceptionnelle, note 17 encore une fois pour ce 2015!

[Didier]

Gigondas - "Hominis Fides" - 2007

Un vin amené à la maison par un ami. Nous nous sommes régalés.

C'est insolent de jeunesse et cela pourra vieillir encore longtemps;
Vin parfumé, puissant, long, caressant, noble, d'un équilibre magistral... On pourrait rajouter beaucoup de superlatifs tant c’était remarquable.
C'est vraiment une grande cuvée et c'est la première fois que je goûtais à ce vin.

[vinosophe]

Et oui Didier, un exceptionnel milles8me d’ Hominis Fides que ce 2007!

J’ai eu le bonheur de le goûter plusieurs fois, avec toujours le même enchantement ! 17,12 de moyenne de notes à ce jour!
Il ne me reste qu’une seule bouteille hélas ….

Amitiés

[vinosophe]

Hier soir un millésime que je n’avais pas regoûté depuis presque de 4 ans et qui me semble avoir du mal à s’épanouir :

GIGONDAS 2016: la robe est soutenue, bon éclat, le nez est très mûr, fruits confiturés, épices, garrigue, la bouche est riche, chaleureuse, avec un côté peut être un peu strict à ce stade, belle longueur , note 16+

[vinosophe]

Ce jour encore une bouteille assez exceptionnelle vinifiée par Louis Barruol:

CÔTÉ RÔTIE 2019: la robe est soutenue, brillante, encore très jeune, le nez est supe4be, framboises, fruits noirs, épices, la bouche est harmonieuse, équilibrée malgré une acidité bien marquée, la structure est remarquable et la longue finale laisse augurer d’un fort potentiel de garde, note 17!

[vinosophe]

Deux exceptionnelles bouteilles du château, au fort potentiel de garde :

GIGONDAS LE POSTE 2016: la robe est soutenue, bel éclat, le nez est encore dominé par l’élevage en fûts neufs, cuir,fruits noirs un peu en retrait, notes de garrigue et de vendange entiere apportant une certaine fraîcheur, la bouche est riche, ample, avec des tanins encore bien fermes, longue finale, note 17!

GIGONDAS LE CLAUX 2016: la robe est tout aussi soutenue, 100% grenache comme le poste, l’élevage et les notes boisées semblent un peu plus intégrées, nez de cuir, tabac, fines épices, fruits bien mûrs, bouche ample, quelque peu chaleureuse, bons tanins, longue finale, même niveau qualitatif que le poste dans un style un peu différent’ note 17!

[Laurent Saura]

Ces vins font la grandeur du grenache à Gigondas!