Les Héritiers des Comtes Lafon "Clos du Four" 2005" Cette bouteille présente un goulot qui moisit dans ma cave.
Achetée en même temps que sa petite soeur, seule celle ci présente ce défaut.
N'ayant pas envie d'attendre, je l'ai ouvert ce WE.
Bonne nouvelle, si le bouchon semble défectueux, tournant dans le goulot de la bouteille sous l'effet de mon screwpull, le vin ne semble pas HS.
le premier nez est sur les fruits blancs, les herbes aromatiques et les agrumes.
la bouche offre un petit coté vanillé, un gras agréable et une belle matière.
Après 6h d'ouverture, la vanille a cédée place à un jus bien équilibré, sur les fruits blancs, les agrumes, le beurre.
La bouche est pleine, agréable, fruitée, équilibrée avec une acidité qui maintenant s'est fait une place et que je ressentais moins à l'ouverture.
honnêtement, on a là un vin très plaisant à boire